Tabula Nr. 6 par podagru

6. podagra terapeitiskā diēta palīdz samazināt slimības simptomus, likvidējot uzturu, kas palielina urīnskābes koncentrāciju. Pacienti tiek mudināti patērēt daudz augu pārtikas, piena produktu, samazinot dzīvnieku olbaltumvielu un sāļa pārtikas patēriņu. Terapijas, diētas un pietiekama šķidruma kombinācija palīdz palēnināt iekaisuma procesus.

Galvenie noteikumi podagras ēšanai

Uztura tabula 6 palīdz samazināt locītavu sāpes pacientiem ar podagru. Šis simptoms izpaužas kā urīnskābes pārpalikuma rezultāts. Ekskrēcijas sistēma šo produktu pārstrādā pārāk lēni, un sāļi kristalizējas uz locītavām, izraisot diskomfortu pacientam ar podagru. Sāpju novēršana notiek, ja purīna produkti tiek izvadīti no uztura.

Purīni ir savienojumi, kas satur slāpekli. To sadalīšanas procesā veidojas slāpekļa urāts, kura uzkrāšanās uz kājām attīstās.

Uztura 6 podagra pamatā ir šādi principi:

  • Nevar badoties. Uzturvielu trūkums palielina urīnskābes daudzumu organismā, izraisot slimības saasināšanos.
  • Dzīvnieku olbaltumvielas, proti, gaļa, pupas un zivis, ir ierobežotas.
  • Pārtika ir vārīta, cepta vai tvaicēta.
  • Kad podagra nevar ēst ēdienu ar skābeņskābi - spināti, skābenes.
  • Zupas - tikai uz dārzeņu buljona. Gatavojot gaļu, ūdenī šķīstiet purīnus.
  • Konditorejas tauki tiek aizstāti ar dārzeņiem.
  • Jums ir jāizdzer vismaz 2 litri ūdens. Šķidrums iznīcina kaitīgos savienojumus no organisma.
  • Sāls - no 1 līdz 5 g. Sāls gatavs ēdiens - vieglāk izsekot patērētā sāls daudzumam.
  • Attiecībā uz podagru ieteicams lietot 4 apstrādes dienas mēnesī. Vienlaikus dienas laikā pacients patērē viena veida pārtiku - augļus, kefīru, dārzeņus. Šķidruma daudzumu nevar ierobežot.
  • Gaļa un zivis - ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.
  • Uztura diētas numurs 6 - augu barība.
Atpakaļ uz satura rādītāju

Kādi produkti ir aizliegti un kuri ir atļauti?

Dažiem pacientiem vārds „diēta” izraisa diskomfortu. Tomēr jums nevajadzētu uztraukties: ierobežojumi nav ļoti stingri, jūs varat ēst daudzveidīgu un garšīgu, tāpēc vairums pacientu ar podagru bez problēmām ēd ilgi 6. Tabulā. Apstrādājot podagru, jūs varat ēst:

  • liesas zupas, dārzeņu krējuma zupas, ar pienu, aukstas un karstas;
  • zemas tauku šķirnes zivis un gaļa līdz 3 reizes nedēļā, ierobežojot ēdiena lielumu;
  • jebkura putra;
  • vārīti vai svaigi dārzeņi, augļi, ogas, zaļumi;
  • jebkuri beztauku piena produkti, nesālīts siers;
  • neraudzēta vai kliju maize;
  • medus, zefīrs, želeja, ievārījums, konfektes bez šokolādes;
  • augu eļļa un daži augstas kvalitātes sviesti;
  • vāji brūvēta kafija vai tēja ar pienu, saldas svaigas sulas, kompoti un augļu dzērieni, mežrozīšu sagriezumi, auzu pārslas.

Klasiskais diēta 6 podagros aizliedz šādu ēdienu izmantošanu:

  • pirmie ēdieni, kas pagatavoti, pamatojoties uz zivīm, gaļu vai sēnēm;
  • tauku gaļa, tauki, subprodukti;
  • etiķis, garšvielas;
  • avenes, vīnogas;
  • rabarberi, redīsi, skābenes, spināti;
  • Konditorejas izstrādājumi ar tauku krēmu;
  • alkoholiskie dzērieni;
  • kaviārs, taukainas zivis;
  • sālīts augstas tauku siers;
  • stipra tēja vai kafija;
  • zemesrieksti un pākšaugi;
  • kūpināta vai vārīta desa;
  • marinēti gurķi, konservi un marinēti gurķi.
Atpakaļ uz satura rādītāju

Noderīgas receptes no 6. podagras diētas

Rīsi ar cukini

  1. Rīsi ir noderīgi podagrai, un cukini nosēdina organismu ar labvēlīgiem vitamīniem un mikroelementiem.

Sagrieziet šķēlītēs 2 cukini. Biezums - 2 cm.

  • Smalki sagriezti sīpoli, 2 tomāti, zaļumi.
  • Sasmalciniet ķiplokus ar ķiplokiem, sajauciet ar 50 g jogurta, atstājiet uzklāj.
  • Novietojiet cukini vienā slānī uz cepešpannas, kas izgatavota ar cepamo papīru. Ielieciet cepeškrāsnī, stāviet līdz zeltaini brūnai.
  • Novietojiet sīpolus un tomātus katlā, pievienojiet karoti tomātu pastas. Sautējiet 5 minūtes.
  • Nomazgājiet pusi tasi rīsu, pievienojiet cepšanai, iemērciet 5 minūtes uz uguns.
  • Katlā pievienojiet cukini, ielej ūdeni, vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumam.
  • Pirms pasniegšanas sāli, apkaisa ar zaļumiem, pārlej ar jogurtu un ķiplokiem.
  • Atpakaļ uz satura rādītāju

    Ābolu kastrolis ar biezpienu

    1. Mizojiet un sagrieziet 3 ābolus mazās šķēlītēs.
    2. Apvienojiet pusi tasi jogurta, iepakojuma biezpiena, 2 olas, 2 ēdamk. l cukuru Maisiet līdz gludai. Pievieno 50 g miltu.
    3. Sajauciet ābolus un mīklu, ielej masu ieziestā formā. Apkaisiet ar kanēli, cepiet līdz galam.
    4. Pasniedz siltu, ielej kefīru vai augļu jogurtu.
    Atpakaļ uz satura rādītāju

    Opcijas izvēlne nedēļai

    Sagatavojot diētu pacientiem ar podagru, jums jāņem vērā, ka ēdienu skaitam jābūt vismaz 5-6. Ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru, labāk ir apmainīt pusdienas un vakariņas.

    Jūs varat izveidot pilnīgu nedēļas izvēlni, izvēloties vispiemērotāko no piedāvātajām iespējām:

    1. Brokastis:
      • auzu pārslas ar žāvētām plūmēm, ābolu;
      • tvaika omlete ar dārzeņiem, jogurts;
      • biezpiens ar augļiem;
      • kastrolis ar āboliem;
      • burkānu salāti, siera gabals, vārīta ola;
      • ogu želeja, rīsi ar žāvētiem augļiem;
      • mannas putraimi, bumbieri.
    2. Pusdienas:
      • pudiņš
      • svaiga sula;
      • burkānu-ābolu salāti;
      • banānu;
      • maize ar nesālītu sieru;
      • biezpiens;
      • jogurts ar augļiem.
    3. Svaigi dārzeņu salāti ir piemēroti gan pusdienām, gan vakariņām.

    • rīsu buljons, makaroni un dārzeņu kastrolis;
    • dārzeņu sautējums, prosa zupa, salāti;
    • ķirbju krējuma zupa, kastrolis ar dārzeņiem;
    • skvoša fritters, borss bez gaļas, dārzeņu griešana;
    • biešu zupa, tvaika zivis, sautēti kāposti;
    • buljons ar griķiem, kāposti zrazy;
    • cukiniņu biezeņu zupa, cepta ar tītara fileju, salātu salāti.
  • Tējas laiks:
    • tomātu sula;
    • ceptais ābols;
    • jogurts;
    • siers;
    • augļu želejas;
    • kefīrs ar krekeriem;
    • vārīta ola.
  • Vakariņas:
    • Adyghe siers, burkānu salāti, biezpiena kastrolis;
    • kartupeļu pankūkas, ogu putas;
    • ķirbju putra ar žāvētām plūmēm;
    • sautēti kāposti, dārzeņu šķēlēs;
    • baklažānu ratatouille, vinigrets;
    • piena rīsu putra, maize, siers, vārīta ola;
    • griķu putra ar dārzeņiem.
  • Pacientiem ar podagru vispirms var būt grūti ievērot diētas prasības. Lai ēdiens būtu daudzveidīgs un tajā pašā laikā nebūtu kaitīgs, palīdz pareizi veidota septiņu dienu ēdienkarte. Receptes podagras diētām ir pieejamas tiešsaistē, bet, ja rodas šaubas, labāk konsultēties ar savu ārstu.

    Diēta 6 tabula: kas ir iespējams, kas nav iespējams (tabula), izvēlne

    Diēta 6 tabula ir terapeitiska diēta, kuras mērķis ir samazināt urīnskābes veidošanos organismā, ierobežojot dzīvnieku olbaltumvielas, taukus un sāli, kā arī aktīvi likvidējot jau esošo skābi no organisma.

    Lai samazinātu dzīvnieku olbaltumvielu un tauku izmantošanu šādās slimībās, vajadzības gadījumā ir noteikts 6. tabula.

    • podagra;
    • podagras nefropātija;
    • idiopātiska un simptomātiska hiperurikēmija (paaugstināts urīnskābes līmenis asinīs);
    • urolitiāze (ar uratūriju un oksalūriju).

    Tajā pašā laikā jums jāzina, ka uzturs 6 nav parakstīts akūtu un hronisku nieru mazspēju, proti:

    • ar nefropātiju ar nieru mazspējas pazīmēm;
    • hiperurikēmija uz hroniskas nieru mazspējas fona.

    Noteikumu diēta 6. tabula


    Terapeitiskās diētas 6 tabula ir labs uzturs ar normālu enerģētisko vērtību (2500-2800 kcal), ko var ilgstoši sekot. Izvēlnes sastādīšanas procesā ievērojiet ieteikumus par pārtikas produktu ikdienas ķīmisko sastāvu:

    • olbaltumvielas - 70-80 grami;
    • tauki - 80-90 grami;
    • ogļhidrāti - 400 grami.

    Svarīgi ir arī kontrolēt cukura daudzumu (ne vairāk kā 80 gramus dienā, ieskaitot vārītos pārtikas produktus) un sāli (10 gramus). Uztura ēdienreizes 6. tabulā jāiekļauj šādi vitamīni un mikroelementi:

    • retinols, beta karotīns, askorbīnskābe un nikotīnskābes, tiamīns, riboflavīns;
    • nātrija, magnija, dzelzs, kālija, kalcija, fosfora.

    Dienā jums ir nepieciešams dzert līdz 3 litriem šķidruma, ieskaitot zupas, kompotus utt. Liels dzērienu daudzums veicina nieru aktīvo darbību un urīnskābes izdalīšanos urīnā. Arī šim nolūkam jūs varat ēst svaigus augļus un dārzeņus ar diurētiskiem līdzekļiem: ābolus, bumbierus, arbūzi, plūmes, gurķus.

    Lai mazinātu podagras simptomus, ir nepieciešams ne tikai mainīt diētu, bet arī ievērot 6. kārtas ēdināšanas diētas noteikumus, proti:

    • daļējas maltītes nelielās porcijās (5-6 reizes dienā);
    • ir nepieciešams dzert sārmu minerālūdeni, sulas, kompotus uc;
    • aptaukošanās līdz minimumam samazina cepamo produktu daudzumu uzturā;
    • pacientiem ar podagru ir aizliegts badoties, jo, kad tukšā dūšā palielinās urīnskābes daudzums asinīs, kas izraisa podagras simptomu pasliktināšanos;
    • gaļa un zivis tiek gatavoti tikai vienā veidā: tie tiek vārīti lielā ūdens daudzumā, jo 50% purīna savienojumu no gaļas produktiem nonāk buljonā.

    Diēta 6 tabula - ko jūs varat un nevar ēst (tabula)

    Proteīna trūkums uz uztura tabulas 6 ir piepildīts ar lielu daudzumu piena produktu (biezpiens, krējums, jogurts uc), ko izmanto gan neapstrādātos, gan kastrolos, slinkos pelmeņos, želejā utt.

    Diēta "6. tabula" par podagru: ikdienas diēta nedēļā

    Podagra ir hroniska slimība, ko nevar pilnībā izārstēt. Visu terapeitisko pasākumu mērķis ir samazināt urīnskābes līmeni un novērst slimības paasinājumu. Svarīga ārstēšanas daļa ir podagra diēta 6. Uztura pamatā ir ēdieni no produktiem ar zemu purīna savienojumu saturu.

    Piedāvā diētu

    Diēta ar šo diētu ir daļēja, piecas reizes dienā, starp un tukšā dūšā, nepieciešams papildus lietot šķidrumu, pārtikas temperatūra ir normāla

    Nesen ārsti ir pārcēlušies no stingru diētu iecelšanas, tāpēc tabulu Nr. 6 par podagru ir viegli ievērot.

    Pārējo diētu skaits 6 podagra sekošanai ir diezgan vienkāršs, galvenais - vienmēr ir pieejams atļauto produktu saraksts. Pamatojoties uz to, izveido ikdienas izvēlni. Patiesībā pietiek ar aizliegtu pārtikas produktu izslēgšanu, lai ievērotu ieteikto uzturu.

    Diēta podagra "6. tabula" ņem vērā arī ikdienas diētas kaloriju. Ja pacients nav liekais svars, ierobežojumi nav grūti. Ja cilvēks ir liekais svars, locītavas ir jutīgākas pret stresu, tāpēc uzturs ir vēl viens mērķis - pakāpeniska atbrīvošana no papildu mārciņām.

    • samazina purīnu uzņemšanu organismā;
    • uzlabot nieru darbību, lai normalizētu urīnskābes izdalīšanās procesu;
    • uzlabot vielmaiņu;
    • normalizē gremošanu;
    • samazināt slodzi uz aknām;
    • samazināt šķidruma aizturi organismā.

    Podagra attīstās urīnskābes izdalīšanās pārkāpuma dēļ. Tā rezultātā tā sāļi uzkrājas locītavu skrimšļos, attīstās iekaisums un parādās podagras artrīts. Urīnskābes līmeņa samazināšana tiek panākta ar medicīniskām metodēm, bet, lai saglabātu sasniegto efektu, jums jāievēro diēta.

    Urīnskābe tiek neitralizēta ar speciāliem enzīmiem, ko ražo nieres un kuņģis, un pēc tam izdalās ar urīnu. Lai to izdarītu, ir svarīgi uzlabot gremošanas sistēmas darbību un normalizēt šķidruma noņemšanas procesu.

    Podagras mēlēm vajadzētu arī izvairīties no aizkavēšanās ķermeņa šķidrumos, jo tas noved pie pietūkuma un var izraisīt artrīta paasinājumu. Šim nolūkam tiek noteikti ierobežojumi sāls daudzumam un tiek pierādīts, ka tas palielina šķidruma uzņemšanu.

    Atļauto produktu tabula

    Šajā uzturā augļi un ogas jāēd divas reizes dienā, no rīta un vakarā, 40-60 minūtes pirms ēšanas vai 2-3 stundas pēc ēšanas.

    Diēta numurs 6 ir diēta, kas noteikta obligātajai podagrai. Statistika rāda, ka cilvēki, kas ievēro ārsta ieteikumus, uzbrukumu biežums vidēji ir 5 reizes mazāks nekā pacientiem, kuri neievēroja diētu.

    Uztura tabula 6 par podagru ir balstīta uz veģetāro uzturu, kā tas ir augu izcelsmes pārtikā, kurā ir vismaz purīni.

    Diēta 6 podagras gadījumā - pilna nedēļas ēdienkarte, vispārīgi noteikumi un aizliegtie pārtikas produkti

    Pevsneras podagras hipouricēmiskais uzturs 6 ietver atļauto un aizliegto pārtikas produktu sarakstu, un, lai panāktu panākumus, ir jāievēro iknedēļas ēdienkarte. Diēta ir izstrādāta, lai koriģētu slimības gaitu, novērstu simptomu negatīvo izpausmi, mazinātu pacienta stāvokli. Pārbaudiet, kā sekot Pevsner 6. tabulai ar podagru.

    Izvēlne pacientiem ar podagru

    Izvēlnes princips balstās uz pārtikas izslēgšanu no diētas ar augstu purīnu un skābeņskābes saturu. Ierobežojumi tiek piemēroti sāls izmantošanai - ne vairāk kā 10 g dienā. Vienlaikus ēdienkartē ir produkti, kas spēj radīt sārmainošu efektu (dārzeņi, piens). Patērēto olbaltumvielu daudzums nedrīkst pārsniegt 80 g. Tauki var tikt patērēti ne vairāk kā 90 g. Ogļhidrāti jāierobežo līdz 400 g. Šķidruma patēriņš - no 2 litriem. Pārtika podagra ārstēšanai notiek piecas reizes dienā, kopā 2000-3000 kcal.

    Kas ir diēta 6 podagrai

    Hipopurīna uztura princips ir normalizēt purīnu (organisko slāpekli saturošu savienojumu) apmaiņu un samazināt organisma urīnskābes sāļus, kas veidojas urīna reakcijas sārma virziena maiņas rezultātā, kā arī purīnu metabolisms. Podagras diētas rezultātā palielinās urīna sārmainība un palielinās urīnskābes kristālu, kas nogulsnējas locītavās un nierēs, šķīdība.

    Vispārīgi noteikumi

    Noteikumi ir vispārīgi, bet ir ārkārtīgi svarīgi ievērot to integrēto izpildi. Ir vairāki noteikumi, kuru īstenošana ļauj veikt hipopurīna diētu podagra efektam:

    1. Gaļu var ēst tikai vārītu. Pēc 10-15 minūšu gatavošanas ir nepieciešams iztukšot pirmo buljonu, kas būtiski samazinās purīna vielu līmeni gatavajā traukā.
    2. Zivis un gaļu var lietot divas vai trīs reizes nedēļā, nepārsniedzot 170 gramus.
    3. Ja podagras gaļa un zivis tiek saasinātas, nav ieteicams lietot veģetāro diētu.
    4. Vienai dienai nedēļā vajadzētu būt izkraušanai. Šajā dienā pārtikai jābūt dārzeņiem, augļiem, kefīriem un biezpienam. Jāpalielina ūdens patēriņš.

    Šķirnes

    Pacientiem ar aptaukošanās diagnozi vai pacientiem ar podagru paasinājuma periodā tiek piešķirts uztura veids - 6E, kas ir īss. Tās noteikumi paredz samazināt ikdienas pārtikas produkta enerģētiskās vērtības rādītāju līdz 2000 kcal. Samazinās olbaltumvielu (līdz 70 g), tauku (līdz 80 g) un vienkāršu ogļhidrātu (līdz 250 g) patēriņš. Ēdieni tiek pārvērsti stingri frakcionētā veidā: mazās porcijās. Tas parāda bagātīgu dzeršanu, ierobežotu sāls patēriņu.

    Atļautie produkti

    Nepieciešams attīstīt garšu un paradumu ēst dažus pārtikas produktus, kas būtiski ietekmē hipopurīna diētas efektivitāti un pacienta stāvokļa normalizāciju. Ērtības labad podagra atļauto diētisko produktu saraksts ir norādīts tabulā:

    Uztura numurs 6 podagrai

    Podagra ir slimība, kurā samazinās organisma spēja izdalīt urīnskābi. Rezultātā locītavas cieš, attīstās artrīts un artroze, rodas tūska.

    Lai novērstu slimības progresēšanu, noteikts terapeitiskais uzturs. Diēta 6 par podagru vai hipopurīna diētu, palīdz samazināt nepatīkamu simptomu parādīšanos un paātrināt urīnskābes izdalīšanos.

    Norādes diētai

    Padomju zinātnieki M.I. Pevzner ir izstrādājis īpašu diētu sistēmu, kas nodrošina individuālu terapeitisko uzturu pacientiem ar dažādām slimībām. Katru diētu sauc par galdu un tam ir sērijas numurs.

    Pevznera diēta 6 ir paredzēta podagras un nieru akmeņiem. Tas ir indicēts cilvēkiem, kas cieš no hiperurikēmijas - augsts urīnskābes daudzums asinīs. Hiperurikēmija attīstās, ēdot nemierīgi un bagāta ar purīnu. Arī pieturieties pie 6. tabulas, kuru ieteicams lietot nieru mazspējas gadījumā.

    Diētas mērķis

    Terapeitiskās diētas mērķis ir palielināt metabolisma normalizāciju, samazināt urīnskābes veidošanos organismā un tā sāļos, kā arī normalizēt zarnu darbību.

    Ir nepieciešams arī novirzīt urīna reakciju uz sārmu.

    Pareiza diēta ar purīnu ierobežošanu īsā laikā palēnina urīnskābes veidošanos. Nierēm ir vieglāk izdalīt sadalīšanās produktus, lieko sāļu izņemšana no organisma un pietūkums tiek noņemts. Podagra uzbrukumi kļūst vieglāki un izzūd.

    Ieguvums ar podagru dos un terapeitisku diētu 10, kas paredzēts cilvēkiem ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.

    Podagras diētas pamatprincipi

    Diēta tabula 6 piedāvā šādus noteikumus:

    • Gaļas un zivju ēdieni ir iekļauti ēdienkartē ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā. Vienlaicīgi jūs varat ēst ne vairāk kā 150 gramus gaļas vai zivju;
    • Ļoti svarīga ir pārtikas kulinārija. Gaļu, mājputnu gaļu un zivis nevar cept, tās ir vāra līdz pilnīgai pagatavošanai, savukārt pirmais buljons ir ieteicams notecēt, jo liela daļa purīna nonāk ūdenī vārīšanas laikā;
    • Slimības paasināšanās laikā uz laiku izslēdz dzīvnieku olbaltumvielas, vairākas dienas jums ir nepieciešams ēst veģetāros ēdienus;
    • Reizi nedēļā jātērē badošanās diena, kad diēta sastāv no biezpiena, kefīra un neliela augļu daudzuma. Tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem ar lieko svaru.

    Ir nepieciešams arī ievērot dzeršanas režīmu: izmantojiet vismaz pusotru litru tīra ūdens dienā. Šajā šķidruma daudzumā nav zupu un dzērienu.

    Ir svarīgi uztura režīms. Pārtika jāieņem nelielās porcijās, vismaz 4 reizes dienā, labākais variants - 5-6 reizes. Pārtika nedrīkst būt pārāk karsta vai auksta.

    Enerģētiskā vērtība un diētiskās vielas ķīmiskais sastāvs

    Kopējam kaloriju patēriņam vajadzētu būt no 2 000-2,700 kalorijām. Vīriešiem ir vajadzīgas vairāk kaloriju nekā sievietes, un arī fiziskā aktivitāte dienas laikā. Jo augstāks tas ir, jo bagātīgāka ir izvēlne.

    Maksimālā pieļaujamā ogļhidrātu dienas deva ir līdz 400 gramiem, olbaltumvielas ir līdz 70, tauki līdz 80 g.

    Tas ir svarīgi! Vislabāk ir dot priekšroku augu izcelsmes taukiem.

    Sāls daudzums ir ierobežots līdz 10 gramiem dienā. Nātrijam jābūt ne vairāk kā 4 g, kālijam - ne vairāk kā 3,5. Arī diētā nelielos daudzumos jābūt kalcija un dzelzs saturam.

    Atļauto produktu saraksts

    Ja pacientam ir noteikts diētas tabula 6, detalizēts atļauto produktu apraksts palīdzēs viņam orientēties ātrāk un izveidot izvēlni.

    Lūk, ko jūs varat izmantot:

    1. Vistas vai tītara, liesās liellopu gaļas, trušu.
    2. Zemas tauku šķirnes zivis.
    3. Piena un piena produkti ar zemu tauku saturu, biezpiens, krējums, zemu tauku satura sieri.
    4. Vārītas vistas olas ierobežotā daudzumā.
    5. Dārzeņi: cukini, kartupeļi, baklažāni, burkāni, gurķi, tomāti.
    6. Augļi: citrusaugļi, āboli, plūmes, bumbieri.
    7. Makaroni no cietajiem kviešiem, griķiem, auzu, rīsiem.
    8. No saldumiem varat ēst zefīrs, zefīrs, marmelāde, medus. Ir atļauta arī jebkura maize. Visām zupām jābūt gatavotām dārzeņu buljonā.
    9. Dzert tīru dzeramo ūdeni, zaļo tēju, vāji brūvētu melno tēju.

    Aizliegto produktu saraksts

    Gipopurinovaya diēta, ēdienkarte, kurā uzņem minimālo pārtiku, kas bagāta ar purīniem, satur diezgan plašu aizliegto produktu sarakstu.

    Tie ietver:

    1. Sarkanā gaļa: cūkgaļa, jēra gaļa, taukainas liellopu gaļas daļas, uz to balstīta buljona, tauki un tauki.
    2. Desas produkti: vārītas, kūpinātas desas, šķiņķis, desas, nelielas desas, gaļas pusfabrikāti.
    3. Taukainas zivis, sālītas un kūpinātas zivis, kaviārs, garneles, zivju konservi un konservi.
    4. Subprodukti: sirds, nieres, aknas, plaušas.
    5. Sēnes jebkurā veidā: sālītas, marinētas, ceptas.
    6. Pākšaugi: pupas, zirņi, zirņi, lēcas.
    7. Konditorejas izstrādājumi: šokolāde, mīklas izstrādājumi, kūkas, kakao produkti.
    8. Sābe, spināti, rabarberi, pipari, sparģeļi, selerijas.
    9. Augu eļļa.
    10. Avenes un dzērvenes ir aizliegtas no ogām, vīnogām no augļiem. Visi žāvētu augļu veidi ir izslēgti. Papildus plūmēm.

    Pilnīgs aizliegums ir jebkura cietokšņa alkohols. No dzērieniem jums jāizvairās no kafijas un stipras melnās tējas, kakao. Ir jāsamazina iepakotas sulas ar pievienotu cukuru, aizstājot dabisko.

    Paraugu izvēlne

    Diēta numurs 6 podagras gadījumā: pilna ēdienkarte ietver pilnas brokastis, pusdienas. Tējas laiks un vakariņas. Šeit ir izlases izvēlne, kas apkopota nedēļai.

    Pirmdiena

    • Brokastis: augļu salāti ar āboliem un bumbieriem, kas pagatavoti ar tauku jogurtu, nesaldināts melnā tēja, kaltēta maize;
    • Pusdienas: zupa ar dārzeņu buljonu, kartupeļu zrazy ar olu, vārīta vista, mežrozīšu buljons;
    • Drošs: dārzeņu salāti no gurķiem, tomātiem un zaļumiem ar augu eļļu;
    • Vakariņas: neliels tauku saturs, kefīrs.

    Otrdiena

    • Brokastis: salāti ar tomātiem un Adygei sieru ar zaļumiem, zaļā tēja;
    • Pusdienas: Lenten borsch, krāsnī cepti kartupeļi ar skābo krējumu 10% tauku un sīpolu, maize, augļu kompots no āboliem;
    • Pusdienas: tēja, bumbieris;
    • Vakariņas: ķirbju kastrolis, kefīrs.

    Trešdiena

    • Brokastis: putra uz ūdens, sviestmaize ar ievārījumu, želeja;
    • Pusdienas: zupa ar dārzeņu buljonu ar prosu, zivju fileja tvaicēta, gurķi un tomātu salāti ar krējumu, zaļā tēja;
    • Droši,: āboli, kas cepti ar biezpienu;
    • Vakariņas: 1 vārīti kartupeļi, sviestmaize ar sieru.

    Ceturtdiena

    • Brokastis: melnā tēja, 2 sviestmaizes ar cukini kaviāru;
    • Pusdienas: kartupeļu biezeni uz ūdens, ceptu cukini cepeškrāsnī, dārzeņu salāti, buljona gurniem;
    • Uzkodas: vārīta ola;
    • Vakariņas: makaroni no cieta kviešu šķirnēm ar sieru, kompots.

    Piektdiena

    • Brokastis: siera kūkas ar medu, želeju, melnās maizes sviestmaizi ar cukini kaviāru;
    • Pusdienas: dārzeņu zupa ar marinādēm, griķi, vārīta vistas fileja, nesaldināts melnā tēja;
    • Uzkodas: 1 vārīta vistas ola, kefīrs, bumbieris;
    • Vakariņas: pildīti kāpostu ruļļi ar burkāniem, auzu cepumi, kompots.

    Sestdiena

    • Brokastis: rīsu putra ar pienu, melnā maize, zaļā tēja;
    • Pusdienas: baltie rīsi, baklažāni ar skābo krējumu, cep cepeškrāsnī, siera sviestmaize, želeja;
    • Uzkodas: dārzeņu salāti ar sīpolu, gurķiem un tomātiem, kas pagatavoti ar augu eļļu vai krējumu;
    • Vakariņas: tvaika omlete ar tomātiem, melnā tēja, melnā maize ar cukini kaviāru.

    Svētdiena

    • Brokastis: siera kūkas, grauzdētas sausā pannā bez sviesta, želejas;
    • Pusdienas: liesa zupa, griķi ar vārītu tītaru, 2 svaigi gurķi;
    • Droši, āboli, cepti ar zemu tauku saturu;
    • Vakariņas: griķi ar pienu, banānu, želeju.

    Ar tādu slimību kā podagra, diēta 6 klasiskā septiņu dienu izvēlne liecina, ka viena diena nedēļā būs izkraušana. Tāpēc ir nepieciešams veikt pacientus ar lieko svaru.

    Tad diētas numurs 6 katrai izkraušanas dienai izskatīsies šādi:

    Badošanās diena

    • Brokastis: zaļi nesaldināti, 100 grami zemu tauku satura biezpiena;
    • Pusdienas: kefīrs, 2 banāni;
    • Pusdienas: želejas;
    • Vakariņas: kefīrs, 1 ābols.

    Ja pirms gulētiešanas jūs nomocīs bads, jūs varat dzert papildu glāzi kefīra.

    Receptes

    Pat veselības pārtikai jābūt garšīgai un daudzveidīgai. Lai izvēlētos ēdienkarti nedēļā, 6. numuram nebija laika garlaicīgi, ir nepieciešams apgūt vairākas jaunas receptes.

    Šeit ir dažas iespējas:

    Nūdeles ābolu kastrolis

    Vāra 30 g smalku vermikelli. Ābolu nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Ielieciet vermicelli un ābolus cepšanas traukā, pievienojiet ēdamkaroti rozīņu, samaisiet visu. Ielej ar sajauktu 100 ml piena un 1 vistas olas maisījumu, pievieno cukuru pēc garšas. Cep 15 minūtes.

    Vitamīna salāti

    Dice 2 vārīti kartupeļi, liels sarkans ābols. Pievienojiet zaļumus un saldo konservētu kukurūzu. Labi samaisa, sāls un salāti salāti ar augu eļļu.

    Dārzeņu zupa

    500 g ķirbju mīkstuma un 200 g cukini sagriež kubiņos, sautē ar nelielu ūdens daudzumu, līdz tas ir pilnībā mīkstināts. Drain, sāls, pievieno nedaudz piena. Maisītāja izmantošana pastas konsistences panākšanai.

    Tikai stingra uztura ievērošana palīdzēs samazināt podagras simptomus un uzlabot veselību. Jebkuras novirzes no noteiktās diētas ir jāsaskaņo ar ārstu.

    Diēta tabulas numurs 6

    Apraksts no 08.05.2017

    • Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība pēc 21 dienas
    • Noteikumi: 1 mēnesis vai vairāk
    • Produktu izmaksas: 1580-1660 rubļi nedēļā

    Vispārīgi noteikumi

    Diēta №6 (tabula Nr.6 saskaņā ar Pevzner) tika izstrādāta autora, lai normalizētu organisko slāpekli saturošo savienojumu (purīnu) apmaiņu, samazinātu urīnskābes un tā sāļu līmeni organismā, kas rodas purīnu metabolisma rezultātā, un maina urīna reakciju uz sārmu.

    Diēta ir balstīta uz to, ka vielmaiņas traucējumu gadījumos, jo īpaši, urīna pH pārmaiņas zem 5,75 (skābā pusē), nātrija urāta veidošanās samazinās, kas no organisma izņem urīnskābi. Tiek radīti apstākļi urīnskābes kristālu (urātu) veidošanai, kas nogulsnējas locītavās un nierēs (nieru akmeņi), izraisot tādas slimības kā podagra un urolitiāzi, urīna skābes diatēzi, cistinūriju, oksalūriju. Uzsūcot urīnu, palielinās urātu šķīdība, urīnskābe tiek izvadīta no organisma un traucēta akmeņu veidošanās.

    Uztura numurs 6 podagrai

    Medicīniskā diēta paredz stingru ierobežojumu pārtikas produktu saturam, kas satur lielu daudzumu purīnu, skābeņskābi un mērenu ierobežojumu - nātrija hlorīdu (līdz 10 g / dienā). Tajā pašā laikā produktus ar sārmojošu iedarbību (pienu, dārzeņus / augļus) ievada diētā. Ir neliels ierobežojums olbaltumvielām (līdz 70-80 g) un taukiem (līdz 80-90 g, galvenokārt ugunsizturīgiem). Ogļhidrātu daudzums, ja nav aptaukošanās, 400 g līmenī Dzeramais režīms - bez šķidruma 2 litri un vairāk. Enerģijas vērtība ir 2700-3000 kcal robežās. Pārtika podagras 4-5 reizes, tukšā dūšā un starp - daudz dzērienu.

    Nav īpašas prasības ēdiena gatavošanai, izņemot gaļas pārstrādi, kas tiek gatavota tikai ar viršanas metodi, nepieciešamību vārīt gaļu uz īsu laiku (10-15 minūtes) un iztukšot pirmo buljonu pirms turpmākās apstrādes, kas ļauj samazināt purīnu saturu produktā. Gaļas ēdienus un zivis ēdienkartē var iekļaut ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā (ārpus paasinājuma perioda), un gaļas un zivju daudzums nedrīkst pārsniegt 150-170 g / dienā.

    Diēta numurs 6 ar podagru, nedēļas ēdienkarte paredz turēt vienu reizi nedēļā badošanās dienas (augļi - līdz 1,5 kg dārzeņu / augļu, biezpiena un jogurta - 1 l kefīra un 400 g zemu tauku satura) ar patēriņa pieaugumu šajā brīvajā periodā šķidrumi līdz 2,5-3 litriem (bez kontrindikācijām). Paaugstināšanas periodā badošanās dienas notiek katru otro dienu. Šajā laikā gaļa un zivis ir pilnībā izslēgtas no uztura.

    Labākais paasinājums ir veģetārietis, kas ietver piena produktus, dārzeņu un piena zupas, augļu novārījumus un zāļu tējas. Šāds uzturs ātri sārmaina urīnu un ievērojami palielina urīnskābes kristālu šķīdību.

    Šķirnes

    Diēta numurs 6 ir diēta 6E. Tas ir paredzēts pacientiem ar aptaukošanos ar līdzīgām indikācijām vai dažreiz pacientiem ar podagru paasinājuma periodā, lai palielinātu ārstēšanas efektivitāti. Uztura tabulā Nr. 6E ir samazināta enerģijas vērtība (1950-2000 Kcal), savukārt olbaltumvielu saturs tiek samazināts līdz 70 g, tauki līdz 80 g, ogļhidrāti līdz 250 g

    Uzturā ogļhidrātu patēriņš galvenokārt tiek samazināts, galvenokārt pateicoties vienkāršiem ogļhidrātiem (cukurs, medus, svaigi kviešu maize, milti un konditorejas izstrādājumi, saldumi) un mazākā mērā sarežģīti ogļhidrāti (graudaugi). Gaļas patēriņš ir ierobežots 1-2 reizes nedēļā. Daļēja diēta ir neliela porcija, daudz dzērienu, īpaši sārmainā minerālūdens.

    Dārzeņus un augļus ieteicams lietot neapstrādāti vai tos var cept vai vārīt. Diēta nav fizioloģiski pilnīga un to var ievadīt īslaicīgi.

    Indikācijas

    • podagra;
    • hronisks nefrīts (ārpus akūtās stadijas);
    • akūts nefrīts (3, 4 nedēļas);
    • urolitiāze ar akmeņu veidošanos no urīnskābes sāļiem;
    • nieru mazspēja;
    • urīna skābes diatēze;
    • cistinūrija;
    • oksalūrija.

    Atļautie produkti

    Uzturā ieteicams iekļaut dārzeņus: burkānus, baltos kāpostus, cukini, kartupeļus, gurķus, baklažānus, tomātus. Ļoti noderīgi augļi - bumbieri, āboli, apelsīni, plūmes, aprikozes un dažādas ogas. Gaļa var ietvert tītaru, vistas, trušus. Jūs varat ēst vārītas zivis, vistas olas.

    Īpaši noderīga piena, piena produktu, zema tauku satura siera, zemu tauku satura siera un no tā pagatavotu ēdienu uzturā. Ieteicams ieiet diētā dažādas labības, kas pagatavotas atšķaidītā pienā, makaronos. No taukiem priekšroka tiek dota augu eļļām, īpaši olīvu un linsēklu ražošanai. Atļauts ieiet baltā un melnā maizes diētā.

    No saldumiem ir atļauts: ievārījums, zefīrs, marmelāde, konfektes, nevis šokolādes konfektes. Dzeramais - zaļā tēja, savvaļas rožu tēja, kviešu klijas, cigoriņi, dārzeņu sulas, augļi, ogas, augļu dzērieni, augļu dzērieni, kvass. Pārliecinieties, ka dzērveņu sulā, gurķu sulā (līdz 1 glāzei dienā) jāiekļauj zems mineralizēts sārmains minerālūdens.

    Diēta numurs 6 podagras gadījumā: pareizas uztura principi

    Diēta apraksts

    Podagras diēta jāārstē regulāri. Eksperti iesaka plānot maltītes tādā veidā, ka dienā ir 4-6 ēdieni. Jūs nevarat pārēsties vai palikt izsalcis.

    Par podagru uz kājām, diēta ierobežo pārtiku, kas bagāta ar purīniem, skābeņskābi un nātrija hlorīdu. Eksperti ir konstatējuši nepieciešamību palielināt pārtikas patēriņu, veicinot sārmaināšanos organismā. Tauku un olbaltumvielu uzņemšanas ierobežojumu var uzskatīt par diezgan maigu.

    Uztura numurs 6:

    • Maizes kvieši, klijas, rudzi.
    • Svaigi vai marinēti dārzeņi.
    • Zivju šķirnes, mājputni, gaļa.
    • Olas
    • Labība.
    • Piens
    • Siera siers (bez taukiem).
    • Kefīrs.
    • Augļi (brūklenes, āboli, ķirši, zemenes, sarkanas vai melnas jāņogas).
    • Medus
    • Marmelāde.
    • Marshmallow
    • Greipfrūti
    • Citronu
    • Tēja
    • Kafijas trūkums.
    • Minerālūdens
    • Alkoholiskie dzērieni.
    • Garšvielas.
    • Kafija
    • Spēcīga tēja.
    • Pikantas uzkodas.
    • Kakao
    • Konservēti pārtikas produkti.
    • Buljoni (gaļa, zivis, sēnes).
    • Kūpināta gaļa.
    • Saldēta gaļa vai zivis.
    • Sērps
    • Pākšaugi
    • Liellopu gaļa, aitas tauki.
    • Marinēti dārzeņi.
    • Sāļš siera šķirnes.
    • Žāvēti graudaugi (izņemot rafinētus rīsus, kviešus).
    • Aknas.
    • Nieres.
    • Valoda
    • Sālītas un kūpinātas zivis.
    • Šokolāde
    • Aveņu
    • Dzērvenes.
    • Spēcīga tēja, kafija.
    • Kakao
    • Žāvēti augļi, izņemot žāvētas plūmes.
    • Konditorejas izstrādājumi.
    • Sīkfaili.
    • Buljona mērces

    urīnskābes injekcijas. Saskaņā ar analīzēm ķermeņa izdalītajā šķidrumā notiek pāreja uz sārmu.

    Ēdienu šķirnes

    Tabulā Nr. 6 par podagru iesaka ēst šādus ēdienus:

    • Salāti
    • Pirmie veģetāro virtuves ēdieni (zupa, borss, zupas).
    • Otrais kurss, kas sastāv no zema tauku satura zivīm, gaļas. To var patērēt 3 reizes nedēļā, vārīt vai vārīt cepeškrāsnī vai dubultā katlā.
    • Piena un piena produkti.
    • Visi graudaugi nelielos daudzumos un dārzeņi, izņemot pākšaugus, ir atļauti.
    • Olas (1 dienā).
    • Augļi, ogas jebkurā veidā.
    • Piens vai augļu dzērieni.
    • Mērcēm ieteicams gatavot uz dārzeņu bāzes ar tomātu vai pienu.
    • Augļu saldumi un medus.

    Diēta podagros ietver badošanās dienu. Šajā brīdī ir atļauts ēst biezpienu, augļus vai dzērienus kefīru. Īpaši svarīgi ir iekļaut badošanās dienas uzturā cilvēkiem, kas cieš no liekā svara kombinācijā ar podagru.

    Nedēļas izvēlne

    Eksperti ir sagatavojuši pilnu ēdienkarti, kurā ietilpst 6. podagra diēta. Ievērojot ieteikumus, jūs varat samazināt slimības uzbrukuma iespējamību. Apsveriet iknedēļas maltītes 6 tabulas.

    Pirmdiena:

    • Brokastis sastāv no maizes ar sviestu un vinigreti. Mēs mazgājam ar vāju tēju ar pienu.
    • Pusdienas: zupa ar dārzeņiem, ceptiem kartupeļiem augu eļļā, vārīta gaļa. Mēs mazgājam kompotu ar krekeriem.
    • Pusdienas: putra no griķu, 1 ola. Mēs mazgājam sulu.
    • Vakariņas: dārzeņu pīrādziņi, makaronu kastrolis ar biezpienu. Dzēra augļu želeju.
    • Drīz pirms gulētiešanas jums ir atļauts dzert glāzi piena ar bulciņu.

    Otrdiena:

    • Stundu pirms brokastīm pagatavojiet glāzi mežrozīšu buljonu.
    • Brokastis: auzu pārslas ar pienu. Mēs mazgājam ar kefīru. Pusstundu vēlāk - glāzi vīnogu sulas.
    • Pusdienās: dārzeņu zupa. Mēs mazgājam ar piena želeju.
    • Tējas laiks - glāze burkānu sulas.
    • Vakariņas: griķu putra ar pienu. Mazgāt ar kompotu.
    • Naktī - glāze kompota bez cukura.

    Trešdiena:

    • Tukšs dzer glāzi minerālūdens. Nedaudz vēlāk sagatavojiet svaigus dārzeņus ar augu eļļu un vienu olu. Mazgājiet brokastu kompotu, pievienojot savvaļas rožu.
    • Pusdienas: dārzeņu vai piena zupa, pankūkas, želeja. Desertiem, ābolam.
    • Vakariņas: tvaika kotletes ar dārzeņiem, biezpienu, tēju.
    • Vēlās vakariņas: ryazhenka.

    Ceturtdiena:

    • Brokastis: vārīti dārzeņi (bietes, burkāni, plūmes). Olas Kafijas dzēriens. Stundu vēlāk dzeriet buljona gurnus.
    • Pusdienas: auzu zupa, makaroni un siers, kāposti vai burkāni, pievienojot liesu krējumu. Dzert augļu sulu.
    • Vakariņas: biezpiens ar klimpām vai kastrolis, pievienojot plūmes. Kompots no savvaļas rožu.
    • Naktī dzert kefīru.

    Piektdiena:

    • No rīta: salāti (bietes, āboli), kafija.
    • Otrā brokastis: cepta ola ar tomātu. Desertiem, svaigām ogām vai augļiem.
    • Pusdienās: okroshka, dārzeņu sautējums ar liellopu gaļu, tēja ar citrona šķēlīti.
    • Vakariņas: kāpostu kastrolis ar skābo krējuma mērci. Mēs mazgājam tēju ar pienu.
    • Gulētiešanas laikā: puse tases kliju dzēriena.

    Sestdiena:

    • Podagra gadījumā diēta 6 paredz tukšā dūšā. To var izdarīt sestajā dienā.
    • Sestdien jūs varat nomainīt visas maltītes ar biezpienu (150 gr.). Naktī viņi dzer glāzi kefīra.

    Svētdiena:

    • Brokastis: putra uz ūdens, kompots.
    • Otrā brokastis: pievienota vinaigrete, omlete, tēja ar pienu.
    • Pusdienas: Jūs varat pagatavot vārītu liellopu gaļu vai jebkuru šī produkta ēdienu, biešu zupu, sautēto kāpostu. Dzert želeju.
    • Vakariņas: vārītas bietes, siera kūkas, mežrozīšu dzēriens.
    • Gulētiešanas kefīrs.

    Pēc šīs diētas ātri stabilizēsies valsts. Pareiza uzturs spēlē lielu lomu organisma vielmaiņas procesu kontrolēšanā.

    Garšīgas receptes

    No diētiskajiem ēdieniem ir daudz garšīgu, ja jūs zināt, kā tos gatavot pareizi. Apsveriet dažas receptes. Uzturs podagros būs jūsu gaumei ar burkānu kotletes un dārzeņu zupu.

    Dārzeņu pīrādziņi

    Sastāvdaļas: vārīti burkāni, nedaudz mannas putraimi un sviests cepšanai, rīvmaize.

    Burkāni ir sarīvēti. Pievienojiet tam dažus mannas putraimus. Mēs veidojam kotletes, mēs pan. Cepiet katrā pusē. Burkānu vietā jūs varat izmantot bietes.

    Dārzeņu zupa

    Ļoti noderīga vegāna zupas podagrēšanai. Tās sagatavošanai ir piemēroti šādi produkti:

    • kāposti - 100 gr;
    • kartupeļi - 3 gab.
    • burkāni;
    • sīpoli;
    • tomāti - 1 gab.;
    • jebkura krusta;
    • zaļumi

    Gatavojot zupu, graudaugu vāra atsevišķi. Verdošā ūdenī nosūtiet burkānus un sīpolus, sagrieziet joslās. Tad injicējiet kartupeļus. Pēc tam, kad tas ir gandrīz gatavs, pievienojiet sasmalcinātus kāpostus. Visbeidzot, pannai pievieno smalki sakapātus tomātus un zaļumus. Sāls, garšvielas - pēc garšas.

    Uzturs diētai ir daļa no terapijas. Tāpēc ir svarīgi pēc iespējas ātrāk pāriet uz pareizu uzturu, novēršot no uztura kaitīgus pārtikas produktus. Tas viss ļaus dzīvot pilnībā, samazinot slimības saasināšanās iespējamību.

    Diēta tabula Nr. 6 par podagru

    Ar podagru vai urīnskābes slimību audos uzkrājas urīnskābes sāļi. Uztura numurs 6 par podagru ir noteikts, lai samazinātu šo sāļu veidošanos, ko sauc par urātiem. Tādēļ samazinās iekaisuma process un samazinās slimības paasinājumu biežums. Diēta ietver vairāku produktu izslēgšanu no uztura un citu produktu daudzuma palielināšanu, kas veicina sāļu izņemšanu.

    Vispārīgās īpašības

    Uztura numurs 6 podagros ir raksturīgs ar purīniem bagātu pārtikas produktu ierobežošanu, jo tie veicina urātu veidošanos un uzkrāšanos. Uztura palielināšanai jābūt sārmainā pārtikai un šķidrumam.

    Vairumam ēdienu tiek izmantota standarta kulinārija. Izņēmums ir gaļa un zivis, kas vārītas pirms vārīšanas un pēc tam tvaicētas, sautētas vai cep.

    Atlikušos pēc vārīšanās gaļas un zivju buljona pārtikā podagros nevar lietot. Buljoni satur lielāko purīna bāzu skaitu.

    Diēta podagros ietver daļēju uzturu - ēst 5-6 reizes dienā, mazās porcijās. Starp ēdienreizēm, jums ir nepieciešams dzert vismaz glāzi šķidruma.

    Ieteicamās diētas iespējas podagros:

    • Enerģijas vērtība - 2600-2900 kcal atkarībā no fiziskās aktivitātes līmeņa;
    • Olbaltumvielu saturs - līdz 90 gramiem;
    • Tauku saturs - līdz 80 gramiem;
    • Ogļhidrātu saturs - līdz 400 gramiem;
    • Sāls daudzums nepārsniedz 5 gramus;
    • Šķidruma daudzums ir vismaz 2 litri.

    Diēta ar podagru ir bagātināta ar vitamīniem - šķīstošiem un ūdenī šķīstošiem.

    Ko var un ko nevar

    Diēta podagros ietver tādu produktu ierobežošanu vai izslēgšanu, kas veicina urāta uzkrāšanos locītavās. Ēdieniem, kas palīdz izdalīt urīnskābes sāļus, jābūt uztura pamatam.

    Svaigi dārzeņi un augļi, ogas

    Gaļas, zivju un dārzeņu zupas

    Zema tauku gaļa un zivis

    Piena un piena produkti - vājpiens, kefīrs, ryazhenka, dabīgais jogurts, biezpiens, jogurts

    Olas - ne vairāk kā 1 dienā

    Dabīgie saldumi - marmelāde, ievārījums, ievārījums, medus

    Dzērieni - zāļu tējas, kompoti, augļu dzērieni, želeja, sārmains minerālūdens

    Sausiņi, sausie cepumi, cepumi

    Taukainā gaļa un zivis

    Gaļas un zivju delikateses

    Kūpināti un konservēti pārtikas produkti

    Pupiņu kultūras, skābenes

    Sāļš un trekns siers

    Šokolāde, karamele, kakao, kafija, stipra tēja, alkohols

    Ir jānodrošina, ka visi produkti ir augstas kvalitātes un svaigi.

    Diētas priekšrocības un trūkumi

    Sākotnēji diēta var būt sarežģīta, jo tauku un ogļhidrātu daudzums ir ierobežots. Tas noved pie bada sajūtas. Lai to izzustu, ir iespējams dzert glāzi jogurta intervālos starp ēdienreizēm, lai ēst neapstrādātu ābolu vai burkānu. Pakāpeniski ķermenis pieradīs pie jaunā režīma un diēta zaudē diskomfortu.

    Diētas priekšrocības ietver tās lietderību. Diēta sastāv no tiem produktiem, kas organismam ir nepieciešami normālam metabolismam. Daļēja pārtikas uzņemšana ļauj asimilēt barības vielas un vitamīnus savlaicīgi.

    Noderīgi padomi

    Uzturvērtības ieteikumi ļauj jums viegli sekot diētai, nodrošinot maksimālu efektu:

    • Podagras medicīniskā uztura lietošana ietver badošanās dienas reizi nedēļā. Šajās dienās tiek ēst viena veida pārtika - piena produkti, dārzeņi vai augļi. Ieteicamā šķidruma uzņemšana - vismaz 2,5 litri;
    • Neiekļauta pilnīga bada vai pārēšanās. Optimālais vienreizējais pārtikas daudzums - ievietots personas plaukstā;
    • Diētai jābūt pastāvīgai. Periodiski ierobežojumi pārtikā var izraisīt tieši pretēju rezultātu - svara pieaugumu un pastiprinātu paasinājumu.

    Paaugstināts šķidruma daudzums tiek noteikts tikai tad, ja nav sirds un nieru slimības, kam seko tūska.

    Nedēļas izvēlne

    Aptuvenā septiņu dienu ēdienkarte sastāv no dažādiem ēdieniem. Ieteicams ēst vienlaicīgi.

    Uztura numurs 6 podagrai

    Podagra (senās grieķu ποδ? Γρα - pēdas slazds no πο? Σ - kājas un? Provocējošs faktors slimības rašanās gadījumā ir urīnskābes uzkrāšanās (galvanizēta purīna metabolisma produkts) un nieru darbības samazināšanās tās eliminācijā, kas izraisa urātu līmeņa paaugstināšanos asins plazmā (hiperurikēmija). Vairumā pacientu podagra ir hroniska.

    Klīniskās izpausmes

    Podagra ir jutīgāka pret vīriešiem (pēc četrdesmit gadiem) nekā sievietēm. Šī slimība ir locītavu slimību veids. Visas locītavas cieš no slimības: no pirkstiem līdz rokām un pirkstiem. Podagra galvenokārt skar lielos pirkstus.

    Podagra izpaužas kā atkārtots artrīts, kas notiek akūtā formā ar granulācijas-rēta audu veidošanos (tophi vai podagras mezgli).

    Ārstēšanai izmantojiet zāles, kas ietekmē simptomu cēloni, narkotikas sāpju mazināšanai. Farmakoloģiskās ārstēšanas papildinājums ir uzturs.

    Kāpēc jums ir nepieciešama diētas terapija

    Sakarā ar urīnskābes uzkrāšanos locītavās slimība sāk progresēt un izraisa stipras sāpes skartajās zonās. Tas ir saistīts ar nepietiekamu uzturu. Tāpēc podagra ir svarīgs uztura pielāgojums (diēta).

    Jums ir nepieciešams diēta, kad esat slims

    Pareizais pārtikas un uztura veids uzlabo pacienta pašreizējo stāvokli un palīdz izārstēt ne tikai podagru, bet arī dažādas slimības. Literatūrā jūs varat atrast receptes ārstēšanai ar diētas palīdzību un pareizi atlasītiem produktiem.

    Izstrādāts uztura galds sarežģītām slimībām. Podagras pacienti ir uzņemuši 6. diētu (antipurīna diētu).

    Diētas terapijas raksturojums

    Uztura tabula Nr. 6 palīdz atjaunot purīna vielmaiņu, samazina urīnskābes līmeni un tā sāļus, kas veidojas organismā, normalizē sārmainā urīna sastāvu. Urīnskābe ir saistīta ar purīna līmeni pārtikā, tāpēc tā var izraisīt slimības pāreju uz akūtu stadiju. Diēta prasa pacientiem ierobežot zivju un gaļas izmantošanu.

    Ir nepieciešams samazināt gaļas patēriņu

    Ēšanas veids

    Ēšana pie pacienta jānotiek daļās. Dienas laikā - vismaz 5-6 reizes, un starp ēdienreizēm vajadzētu dzert šķidrumu. Jūs nevarat pārēsties. Pasniegtajam ēdienam jābūt istabas temperatūrā. Podagros ir svarīgi dzert šķidrumus lielos daudzumos. Piemēram, ja veselai personai visu dienu ir nepieciešams dzert divus litrus šķidruma, tad pacientam ar šādu diagnozi nepieciešams dzert vismaz trīs litru.

    Tāpat, saskaņā ar ārstu ieteikumiem, papildus tam, ka jāievēro diēta, pacientam ir jārīkojas 1-2 reizes nedēļā tukšā dūšā. Izkraušanas dienā personai vajadzētu ēst vienu produktu (ābolus, gurķus) vai tikai dzert (kefīrs, kompots uc).

    Ko jūs varat ēst

    Diēta tabula Nr. 6 - diēta un ēdienkarte ar augstu uzturvielu saturu. No uztura pacients izslēdz produktus ar augstu skābeņskābes un purīna bāzes saturu.

    Diēta numurs 6 ir parādīts podagra gadījumā.

    Vārīšanas laikā jānogatavo visa gaļa, zivju produkti.

    Kad ēdināšanas tabula Nr. 6 ir atļauts ēst:

    • maizes izstrādājumi no pilngraudu rudzu un pilngraudu miltiem;
    • Zupas uz gaļas bez gaļas;
    • mājputnu gaļas uztura veidi, zivis. Vienai mājputnu gaļas daļai jābūt no 140 līdz 160 gramiem; no zivīm - 150-170 grami. Vārītas zivju gaļas ēd ne vairāk kā trīs reizes nedēļā.
    • fermentēti piena produkti;
    • olas (vistas, paipalas), neapstrādātas un vārītas, bet ne vairāk kā viena dienā;
    • labība;
    • dārzeņi, neapstrādāti un vārīti. Dārzeņi ar augstu purīna saturu nav atļauti: ziedkāposti, spināti, selerijas, sparģeļi, redīsi;
    • dārzeņu kaviārs;
    • augļi Augļu koku un ogu augļi pacienta ēdienkartē ir lielā daudzumā, svaigi un vārīti;
    • mērces: piens, krējums, tomāti;
    • dzērieni: vāja tēja ar citronu, svaigi spiestas sulas no dārzeņiem un ogām, sula, kvasa, novārījumi.
    Diēta numurs 6 ļauj dzert tēju (vāju)

    Ko neēd

    Uztura tabulai Nr. 6 nav ieteicams lietot:

    • zupa ar sēnēm, buljoni ar taukainu gaļu;
    • desas;
    • zivju konservi un gaļa;
    • asas, sāļš siers;
    • pākšaugi;
    • stipra kafija, tēja;
    • pikantās mērces, garšvielas;
    • šokolāde;
    • miltu konditorejas izstrādājumi.

    Parauga diēta

    Diētiskajai tabulai jābūt nedēļu labi veidotai slimībai. Aptuvenais antipurinovijas klasiskais uzturs:

    • Brokastis Izvēlne: auzu pārslas ar pienu, dārzeņu salāti ar augu eļļu, vāja tēja.
    • Pusdienas Siera un kviešu kliju novārījums.
    • Pusdienas Veģetārā zupa, biezpiena kastrolis, ceptie dārzeņi, želeja.
    • Tējas laiks Svaigi vai cepti āboli un sulas.
    • Vakariņas Gatavie kāpostu ruļļi ar rīsiem un dārzeņiem, siera kūkas, tēja.
    • Pirms gulētiešanas. Kefīrs vai novārījums.

    Izmantojot klasiskās diētas piemēru, varat izveidot nedēļas piemēru, pievienojot maltītes no labības, dārzeņiem un augļiem.

    Zema kaloriju diēta, pateicoties šķiedras, augu tauku un olbaltumvielu kombinācijai cilvēka ikdienas uzturā, pozitīvi ietekmē visu orgānu darbu.


    Raksti Par Depilāciju