Podagra receptes

Podagra ir saistīta ar īpaša diēta, ko izrakstījis ārsts, ievērošanu. Podagra receptes podagros var būt ne tikai veselīgas, bet arī daudzveidīgas un garšīgas. Tie ir balstīti uz produktiem, kurus ārsts ļaus pacientam iekļaut diētā. Uzturs ir atkarīgs no slimības smaguma, tas ļauj jums uzlabot cilvēka vispārējo labklājību un saasināt laiku.

Kā ēst ar podagru?

Galvenokārt speciālists sniedz pacientam piemērotu ēdienkarti nedēļai, kas tiek organizēta pēc dienas. Pastaigām par podagru ir atļauts lietot ne vairāk kā 6-7 dienas. Izkraušanas laikā ir atļauts lietot viena veida augļus vai dārzeņus. Pirms diēta, ārsts iepazīstina personu ar to, ko viņi var ēst, kā arī pamatnoteikumus, kas jāievēro. Svarīgas diētas norādes:

  • Samaziniet pārtiku, kurā ir daudz purīnu.
  • Izveidot dzeršanas režīmu. Dzert vismaz 2 litrus šķidruma dienā.
  • Olbaltumvielu pārtikai jābūt galvenokārt augu izcelsmes.
  • Diēta ir balstīta uz lielu daudzumu augļu un dārzeņu.
  • Pārtrauciet alkohola lietošanu.
  • Mazās porcijās ir vismaz 5 reizes dienā.

Samaziniet vajadzību un sāli. Dienā ir atļauts ņemt ne vairāk kā 6 gramus.

Aptuvenais uzturs un noderīgas receptes

Apsveriet podagras izvēlni 3 dienas:

Kā pagatavot zupas, kad noraidāt?

Veģetārie vai liesa borsši

Jums ir nepieciešami 150 grami kartupeļu un biešu, 50 grami sīpolu un burkānu, 150 grami balto kāpostu. Dārzeņus iepriekš nomazgā zem tekoša ūdens un notīra. Bietes vārītas atsevišķā katliņā, pēc tam tās būs rīvētas uz rupja rīve. Kartupeļus un sīpolus sagriež mazos kubiņos, sakapātus kāpostus, burkānus sagriež kubiņos. Dārzeņus nosūta uz pannu un ielej 2 litrus ūdens. Vāra, līdz visas sastāvdaļas ir mīkstas. Pasniedz ar sasmalcinātiem pētersīļiem un zema tauku satura krējumu.

Kartupeļu zupa

Jums būs nepieciešams ņemt 2 kartupeļus, 50 g miltu (kviešu vai rudzu), olu. Sakņu kultūru mazgā, attīra un sagriež kubā. Tad ielej šķidrumu un ievieto nelielu liesmu. Sagatavojot bāzi, mērce ir jāsagatavo: miltiem pievieno nelielu daudzumu ūdens un samaisa līdz vienādai konsistencei. Pēc tam kartupeļiem, kas jau ir vārīti, pievienojiet iegūto mērci un brauciet ar olu. Iegūto zupu vāra un noņem no karstuma. Pasniedziet ar sasmalcinātām dillēm.

Ir svarīgi atzīmēt, ka sēņu zupa un podagras auss nedrīkst atrasties pacienta diētā.

Podagra otrā kursa receptes

Pacientiem ar podagru uz kājām un rokām šādi ēdieni ir viegli pagatavojami:

  • Kartupeļu kastrolis. Dažādos podos būs nepieciešams vārīt kilogramu saknes un puskiljonu liellopu filejas. Kartupeļus sasmalcina, pievienojot olu, nedaudz krējuma produktu un ēdamkaroti miltu. Tad augu eļļu ielej pannā un sīpolus cep, sagriež mazos kubiņos. Vārītu liellopu gaļu nosūta uz gaļas mašīnā, pēc tam ceptas malto sīpolu, nedaudz piparu un sāli pievieno maltai gaļai. Veidlapas apakšā cepšanai uzklājiet pusi kartupeļu biezeni, tad malto un pēc atlikušajiem kartupeļiem. Tops pārkaisa ar zemu tauku saturu sieru un nosūta uz krāsni 200 grādos 20 minūtes.
  • Burkānu kroketes. Tie mizo 100 gramus burkānu un izžāvē tos pienā un pēc tam tos uzberiet uz smalka rīve. Masā sūtiet mantijas ēdamkaroti un pusi olas. Rūpīgi samaisiet un veidojiet mazus pīrādziņus, kurus var pagatavot dubultā katlā vai cepēt pannā. Pasniedz ar zemu tauku saturu.
Atpakaļ uz satura rādītāju

Deserti slimībām

Katru dienu podagros varat pagatavot šādas saldās un garšīgās maltītes:

  • Vistas siers. 500 g maza tauku satura biezpiena sajauc ar olu, nelielu cukura daudzumu un pusi tējkarotes sāls. Sastāvdaļas tiek saputotas ar maisītāju, pēc tam maisījumam pievieno karoti miltu. Mellenes mazgā zem tekoša ūdens un sasmalcina ar dakšiņu, tad sula tiek noņemta. Melleņos pievieno 2 karotes cukura pulvera. Cepšanas trauka apakšā novietojiet iegūto biezpiena maisījumu un uz augšu pievienojiet ogas. Pannu pannas pusstundā ievieto krāsnī 180 grādos.
  • Augļu putas. Divi āboli ir iepriekš vārīti un mizoti. Augļi sasmalcina ar dakšiņu, pēc tam pievieno 3 karotes cukura un karotes mannas, rūpīgi samaisa. Iegūto maisījumu žāvē minimālā karstumā 5 minūtes, pēc tam ielej ērtā traukā un ievieto ledusskapī.
Atpakaļ uz satura rādītāju

Kādus salātus es varu gatavot?

Pārtika podagra ļauj jums ēst šādas aukstās uzkodas:

  • Vinigrets. Kartupeļi, burkāni un bietes ir vārīti, mizoti un sagriezti mazos kubiņos. Gurķi un āboli tiek mizoti un sagriezti tādā pašā veidā. Pēc izvēles jūs varat pievienot vārītu olu. Dārzeņi tiek rūpīgi sajaukti, nedaudz sālīti un pagatavoti ar olīvu vai augu eļļu.
  • Gurķi un tomātu salāti. Ērti nogrieziet 2 tomātus un gurķi. Sīpoli ir mizoti, pēc tam dažus minūšu laiku var izliet ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Tad sīpolu sagriež mazos kubiņos. Pasniedziet aukstu uzkodu ar olīveļļu vai zemu tauku saturu. Pasniedziet, apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un dillēm.
  • Augļi un dārzeņi. Vāriet 2 vidēja lieluma bietes, līdz tās tiek pasniegtas, mizotas un sagrieztas. Viņiem pievieno iepriekš nomizotu ābolu. Sastāvdaļas sajauc un pagatavo ar skābo krējumu vai augu eļļu. Ir pieļaujams pievienot sīpolu salātus vai zaļus sīpolus.
Atpakaļ uz satura rādītāju

Kādi dzērieni ir atļauti?

Visnoderīgākās un populārākās podagras receptes, kas palīdzēs nomākt pacienta slāpes:

  • Auzu rīvmaize. Pusi tasi auzu žāvē cepeškrāsnī, pēc tam nosūta uz glāzi ūdens, ļauj tam pagatavot 10 minūtes, ielej katlā, pārklāj ar vāku un atstāj uz vāra uz lēnas uguns pusstundu. Iegūto šķidrumu filtrē, ja nepieciešams, varat pievienot nelielu daudzumu cukura. Ārsti dažreiz iesaka dzert auzu skūpstu pēdējā ēdiena vietā.
  • Rozes cepure. Sausā auga augļi tiek sasmalcināti un nosūtīti uz termosu ar karstu ūdeni. Pēc tam, kad šķidrums ir nostrādājis apmēram 2 stundas, tas tiek filtrēts. Ja ir iespēja saņemt svaigu mežrozīšu, tad tās ogas tiek izlietas ar siltu ūdeni 12 stundas, pēc tam nosūta uz plīti pirms vārīšanas un pēc tam atdzesētas.
Atpakaļ uz satura rādītāju

Ingvers Izmantojiet podagru

Citronu tēja

Jums būs nepieciešams lietot citronu, ingvera sakni un ūdeni, vēlams tīrīt. Sakneņi tiek sasmalcināti uz smalka rīve, tā tilpums nedrīkst pārsniegt ēdamkaroti, pēc tam tiek pievienots glāzi vārīta ūdens. Divas citrona šķēlītes nosūta uz kausu un labi samaisa. Ja nepieciešams, pievienojiet nelielu daudzumu cukura, citrona balzama vai piparmētras. Ārsti saka, ka tēja ar pievienotu ingveru lieliski rosina no rīta.

Dārzeņi un ingvers, kā samaisīt?

Burkānus un redīsus sagriež ērtā veidā. Tad tie pievieno rīvētu ingvera sakni un smalki sakapātus pētersīļus. Mērci izmantojiet etiķi, sasmalcinātu ķiploku, pieļaujams pievienot minimālo sāli un cukuru. Sastāvdaļas sajauc un nogādā uz sakapātiem dārzeņiem. Ja nepieciešams, šo mērci var aizstāt ar parasto olīveļļu vai zemu tauku saturu.

Nelietojiet kreka!

locītavu un mugurkaula ārstēšana

  • Slimības
    • Arozroz
    • Artrīts
    • Ankilozējošais spondilīts
    • Bursīts
    • Displāzija
    • Išiass
    • Myositis
    • Osteomielīts
    • Osteoporoze
    • Lūzums
    • Plakanas kājas
    • Podagra
    • Radikulīts
    • Reimatisms
    • Papēži
    • Skolioze
  • Savienojumi
    • Celis
    • Plecu
    • Hip
    • Pēdas
    • Rokas
    • Citas locītavas
  • Mugurkaula
    • Mugurkaula
    • Osteohondroze
    • Dzemdes kakla
    • Krūškurvja nodaļa
    • Jostas mugurkauls
    • Trūce
  • Ārstēšana
    • Vingrojumi
    • Darbības
    • No sāpēm
  • Citi
    • Muskuļi
    • Paketes

Receptes podagras kājām

Izlases izvēlne un podagra diēta

Smalki sarīvē lobītos kartupeļus. Notīriet kartupeļu sulu un pievienojiet miltiem, dzeltenumu un ½ krējumu. Sajauciet un apvienojiet ar saputotu proteīnu. Maisiet mīklu. Cepiet fritters apsildītā pannā.

Rieksti (valrieksti, mandeles un citi), saulespuķu sēklas;

Antipurīna diētas produktu saraksts:

Pareiza podagras barošana

Pēc galvenajiem simptomiem, kas novēroti slimības akūtajā fāzē, pacienta uztura grafiks var būt šāds:

(1-2 nedēļas pēc akūtu simptomu noņemšanas) - līdz 400 g / nedēļā liesās gaļas vai mājputnu gaļas, 200 g / nedēļā vārītas liesās zivis. Galvenais proteīnu produktu gatavošanas veids ir vārīšanās vai tvaicēšana.

Olas, medus;
Izlases izvēlne podagra ietver:

Jaunu dzīvnieku gaļa;

Turklāt to produktu saraksts, kuri ir aizliegti pacientiem ar podagru, bija:

Kartupeļu zupa. Saglabājot podagras diētu, jūs varat pagatavot un uzlikt uz galda neticami vieglu un ļoti garšīgu kartupeļu zupu, kas būs noderīga cilvēkiem ar diabētu. Lai pagatavotu pārtikas kartupeļu zupu, jums būs nepieciešams:

Uzbrukuma laikā ap locītavu parādās apsārtums un pietūkums

Zāļu receptes

Kāposti (baltie kāposti), gurķi, cukini, kartupeļi, burkāni;
Makaroni, graudaugi, kartupeļi bez mizas;

  • Piena produkti
  • Gurķi;
  • Vīnogas;
  • Brokastis - putra, sagriezti augļi;
  • Lards;
  • Nobriedušas pupiņas;
  • Vairāki kartupeļu bumbuļi;
  • Podagra ir nopietna locītavu slimība. Tas notiek urīnskābes sāļu uzkrāšanās dēļ cilvēka organismā. Parasti podagra parasti izpaužas nakts laikā miega laikā. Šādos brīžos cilvēks piedzīvo stipras sāpes iekaisušo locītavu jomā (vairumā gadījumu tās ir kāju pirksti), kā arī drudzis, vispārējs vājums un sāpes sāpes vēderā. Mīkstie audi ap kakla locītavu stipri piepūšas un uzbriest, un āda iegūst spilgtu sarkanu nokrāsu. Līdz šim ir zināmi gandrīz visi simptomi un izstrādātas ārstēšanas metodes, bet vissvarīgākais slimības kontroles faktors ir podagras diēta, kuras mērķis ir samazināt urīnskābes līmeni cilvēka organismā.

Ievārījums, marmelāde, zefīrs, zefīrs;

Truši, tītari, vistas, vārītas vai ceptas zivis;

  • Rīvētas bietes ar āboliem (150 g), pagatavotas ar skābo krējumu (10 g), zaļā tēja (200 ml).
  • - jebkurš piena produkts ar ne vairāk kā 1-2% tauku saturu kefīriem un citiem dzērieniem, 10% krējuma, 3% biezpiena. Barošanai ieteicamie sieri ir siers, mozzarella, ricotta un cits siers bez sāls.
  • Bietes;
  • Gaļas un zivju buljoni;
  • Otrās brokastis - piena ēdieni;
  • Desas;
  • Pareiza uzturs - efektīvas ārstēšanas atslēga. Narkotiku pieņemšana jāpapildina ar īpašu diētu. Podagras ārstēšanā ir ļoti svarīgi izņemt no uztura visus pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu urīnskābes sāļu (tā sauktie urāti). Tas veicina ievērojamu slimības attīstības palēnināšanos un ievērojamu pacienta stāvokļa uzlabošanos. Ilgstoša terapeitiskās diētas ievērošana ne tikai ievērojami palielinās laika intervālu starp podagras uzbrukumiem, bet arī ievērojami samazinās to intensitāti, samazinās sāpes un locītavu iekaisumu.
  • Žāvēti augļi (izņemot rozīnes un vīģes), medus, ogas (izņemot avenes);
  • Citroni, zaļie āboli, arbūzi;
  • Otra brokastis:
  • Vistas olas
  • Ķirbju;
  • Subprodukti;

Vakariņas - dārzeņu zupa, galvenie ēdieni ar sānu ēdienu, kompotu vai sulu;

Visu veidu sēnes;

Ko jūs varat un nevar ēst pacientiem ar podagru

Šodien, lai veiksmīgi apkarotu podagru, ārsti stingri iesaka saviem pacientiem pilnībā atteikties no dzīvnieku olbaltumvielu lietošanas. Tomēr nevajadzētu domāt, ka tikai viņi var pasliktināt pacientu stāvokli un izraisīt jaunu uzbrukumu. Papildus proteīniem, dzīvnieku tauki un dažādi viegli sagremojami ogļhidrāti ir liels apdraudējums cilvēkiem, kas cieš no podagras. Tāpat kā ar diabētu, pacientiem ar podagru ieteicams pilnībā izvairīties no pārtikas produktiem ar augstu cukura, ērkšķogu, meloņu, zaļo ābolu, avokado, citrusaugļu, burkānu, ķirbju, biešu, gurķu, kāpostu (balto kāpostu);

Olas no 1 olas, 0,5 tomāti, 1 ābols.

(1 gab. / Dienā) vai paipalas (līdz 4 gab. Dienā).

  • Arbūzs;
  • Pākšaugi;
  • Pēcpusdienas uzkodas - ābols, grauzdiņš ar ievārījumu, skābo piena dzērieni vai kompots;
  • Karstās garšvielas;
  • Visas pupiņas;
  • Svaigs skābs krējums;

Pacienta izvēlnes pamatā jābūt dārzeņiem

Dzīvas augu eļļas, dilles, baziliks, koriandrs;

  1. Dilles, katru dienu ēst ķiplokus un sīpolus;
  2. Pusdienas:
  3. Putraimi
  4. Citronu;
  5. Kūkas, konditorejas izstrādājumi;

Vakariņas - dārzeņu ēdiens.

Pārtika podagra

Kas būtu podagras spēks?

Visas garšvielas un garšvielas, izņemot lauru lapu un ābolu un vīna etiķi;

  • Dabīgais sviests;
  • Badošana ir kontrindicēta pacientiem ar podagru, tāpēc ēdienam jābūt daļējai (jums ir nepieciešams ēst bieži, bet nelielās porcijās).

Salo un sviests (ierobežots).

Aizliegtie produkti, kurus nav ieteicams izmantot kategoriski:

  1. Skābie piena produkti (skābs krējums, kefīrs, biezpiens);
  2. Tvaika pankūkas (100 g), piena zupa ar makaroniem (200 g), ogu želeja (200 ml).
  3. - jebkurā apjomā, izņemot pākšaugus un auzas.
  4. Augu eļļa;
  5. Pilnpiens;
  6. Salāti un dārzeņu izcirtņi:
  7. Sālīti ēdieni;
  8. Tauki
  9. Zaļie pēc garšas.
  10. Saskaņā ar šīs slimības uztura noteikumiem, vienu dienu pacientam jāēd vismaz 5-6 reizes.
  11. Kopējais dienas devas daudzums ir 3 kg ar kaloriju līdz 2700 kcal. Uzturā jābūt bagātīgam dzērienam - līdz diviem litriem bez gāzēta ūdens. Atkarībā no pacienta stāvokļa ārsts pievienos pieņemamo produktu sarakstu un nosauks tos, kas ir pilnīgi nepieņemami. Ievērojot noteikto shēmu un diētu, mēneša laikā ir iespējams stabilizēt smagu slimības gaitu.
  12. Maize no 1 šķiras miltiem, olas (trīs reizes nedēļā, 1 gab.);
  13. Tējas laiks:
  14. Dārzeņi
  15. Dilles;
  16. Rāceņi;
  17. Gurķu salāti. Grieziet gurķus, sāli, pievienojiet salātus, pagatavojiet ar krējumu vai zemu tauku saturu.
  18. Taukskābes un sāļi;
  19. Jūs nevarat dzert kafiju, melnu un zaļu tēju, alkoholiskos dzērienus. Aizliegti šķidrie zivju ēdieni, gaļa un mājputni, pat buljoni. Visu veidu šokolādes un kakao dzērieni bija stingri aizliegti.
  20. Gatavošanas trauki. Kartupeļus nomizo un vāriet, līdz gatavs. Tad ielej kartupeļu buljonu atsevišķā traukā (neizlejiet to) un sakapājiet kartupeļus labi un berzējiet caur sietu. Tālāk dodieties uz šī ēdiena mērces pagatavošanu. Vispirms nedaudz uzkarsējiet miltus cepeškrāsnī, tad izšķīdiniet 50 ml kartupeļu buljona un vāra labi. Tagad apvienojiet sasmalcinātus kartupeļus vienā kastrolī, iepriekš ielejiet novārījumu un grauzdētu miltu mērci un kārtīgi samaisiet visu. Tad zupai pievienojiet vistas olu un sviestu. Atgriezieties vēlreiz - un jūs varat pasniegt gatavo zupu uz galda, pievienojot šķīvim nedaudz skābo krējumu un sakapātus zaļumus.
  21. Podagras diēta ietver īpašas badošanās dienas vismaz reizi nedēļā, kuras laikā pacientam jāēd tikai svaigi augļi vai dārzeņi. Lai ēst šos produktus šonedēļ, var būt vai nu neapstrādāti, vai vārīti, kamēr tie ir vārīti, nepievienojot sāli. Jāuzsver, ka izkraušanas dienā pacients drīkst ēst tikai viena veida augļus vai dārzeņus, piemēram, reizi nedēļā, ābolus vai bumbierus, vārītus burkānus vai ceptus kartupeļus.

Podagras artrīts ir vienīgais artrīta veids, kam ir ietekme - uztura uzturs. Tāpēc šāda diagnoze nav teikums, tam ir jābūt līdzsvarotam uzturam. Šīs slimības uzturs sastāv no augļiem un dārzeņiem, graudaugiem, piena produktiem, liesa piena, maizes, mājputnu gaļas, zivīm. Ierobežojiet taukus, sāli un saldumus. Subproduktu (subproduktu, aknu uc) lietošana ir vienkārši nepieņemama. Kaitīgs skābe, zirņi, lēcas, pākšaugi, gliemenes un alkohols.

Uztura numurs 6 podagrai

Tējas zaļās šķirnes, augu eļļas.

Apelsīnu sulas glāze, bulciņa (70 g).

  • , Izņemot tos, kas aizliegti - lielos daudzumos, svaigi vai sautēti, vārīti, tvaicēti, cepti.
  • Baltā kāposti.
  • Redīsi;
  • Burkānu salāti Rīvējiet burkānus lielā rīvei, pievienojiet cukuru, piepildiet ar zemu tauku saturu.

Kakao, kafija, tēja (stipra);

Paraugu izvēlne pacientiem ar podagru.

Dārzeņu sautējums. Lai pagatavotu garšīgu un ļoti veselīgu dārzeņu sautējumu, ņemiet:

  • Turklāt rauga ābolu versija tukšā dūšā ir ļoti populāra pacientiem ar podagru.
  • Sagatavojiet maltītes, pievienojot minimālo tauku un sāls daudzumu. Izvēlieties dzērienus no kompotiem, tējām un zemu cukura sulām. Dzerot daudz tīra ūdens (līdz 2 l), tas ir labāks intervālos starp ēdienreizēm, alkohols ir pilnībā likvidēts. Jūsu ikdienas uzturam jābūt balstītam uz četru pārtikas grupu kombināciju, kas ir vienmērīgi sadalīta piecās devās.
  • Antipurinovaya diēta neļauj badam. Tas palīdz palielināt urīnskābes veidošanos. Barībā ir aizliegts lietot: gaļas un zivju buljonus, subproduktus (nieres, aknas utt.), Visus pākšaugus, kūpinātus produktus, zivis ceptajā formā, cūkgaļu jebkurā veidā, pilnpienu. Jūs nevarat ēst vīnogas nevienā variantā, ziedkāposti, skābenes, rāceņi, salāti, redīsi. Aizliegts kūkas un konditorejas izstrādājumi ar krējumu, šokolādi, medu, kafiju un visiem produktiem ar konservantiem.
  • Vakariņas:
  • Mērces

Podagra receptes

Šāds uzturs tiek noteikts 1,5–2 nedēļas, un tad diēta pakāpeniski tiek paplašināta un pielāgota diētai Nr. 6.

  • Kūpināta gaļa;
  • Vinigrets. Karbonāde vārīti kartupeļi, bietes, gurķi, salāti. Visas sajauc, sāli, pievieno augu eļļu.
  • Alkohols;

Podagras ēdienkarte brokastīm: salāti, kas pagatavoti no svaigiem dārzeņiem (tomātiem, gurķiem, kāpostiem, burkāniem utt.) Un pagatavoti ar augu eļļu, kviešu prosa pudiņiem, saldajiem āboliem un burkāniem, vārītu mīkstu vārītu olu, zāļu tēju.

  • 7 kartupeļu bumbuļi;
  • Kā jūs jau varat saprast no paša diētas nosaukuma, vienreiz nedēļā visai dienai pacientam ir nepieciešams ēdiens, kas satur tikai vārītus rīsus un neapstrādātus ābolus. Lai šī diēta nodrošinātu vēlamo ietekmi uz veselību, jums ir jāspēj pareizi sagatavot veselīgu rīsu putru, nepārkāpjot uztura speciālista aizliegumus.

Dienas devas apjomu veido šādi produktu veidi:

  • Podagra - slimība, no kuras tā ir pilnībā izārstēta, ir gandrīz neiespējama. Diēta ar šo slimību kļūst par svarīgu sastāvdaļu ārstam paredzēto pasākumu kompleksā. Paasinājumu biežums un stabilu valstu ilgums ar labu veselību ir atkarīgs no tā, cik apzinīgi pacients ievēro diētu. Tāpēc ir noteikts diēta, kas normalizē purīnu apmaiņas procesu un samazina urīnskābes rašanos organismā, un līdz ar to arī sāļi.
  • Baltās kāpostu kastrolis (150 g), biezpiens (100 g), krējums (15 g), pievienota tēja ar pienu (1 glāze).

- sagatavoti uz dārzeņu buljoniem, pamatojoties uz nesālītu tomātu sulu, zema tauku satura krējumu, uz piena. Atļauts pievienot kanēļa un lauru lapas, pētersīļus un dilles.

  • Pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu, niacīnu un B1 vitamīnu, ir obligāti, jo šīs vielas var paātrināt urātu izvadīšanu no organisma. Apakšakūtā periodā ir atļauts pievienot visus produktus izvēlnei, izņemot tos, kas ir stingri aizliegti.
  • Ziedkāposti;
  • Krējuma cepšana;
  • Paraugu ēdienkarte otrām brokastīm - gurķu ārstēšana.

Antipurinovaja diēta ar podagras paasinājumu

4 sarkani burkāni;

Lai pagatavotu diētas rīsu biezputru, jums vajadzēs ņemt 75 gramus rīsu, pārlejiet 750 ml piena un pagatavot. Sagatavotais rīsu biezputns jāsadala trīs vienādās daļās. Jums būs jāēd tos brokastīs, pusdienās un vakariņās.

  1. Augļi - 2 porcijas, dārzeņi - 3 porcijas (pa pusei tasi vārītu dārzeņu vai vidēja ābola, neliela kartupeļu uc) vienā porcijā;
  2. Diēta princips ir regulāra četras ēdienreizes dienā, nepārklājot un gavējot. Pacientam jākontrolē viņa svars, bet neļauj viņam pēkšņas pārmaiņas gan palielināt, gan samazināt. Uzturēšana uzturā pastāvīgi ir līdz pat diviem litriem, un tas saasinās līdz pat trim. Jūs varat dzert minerālūdeni, vāju tēju, kompotus, augļu dzērienus, buljona gurnus. Dzeršana ir labāka, lai veiktu intervālus starp ēdienreizēm.
  3. Gultas laiks:
  4. Uzkodas
  5. Jāatceras
  6. Alkohols;
  7. Kartupeļu zupa. Kartupeļus vāriet gatavībai, berzējiet caur sietu, pievienojiet olu, sviestu un balto mērci. Pasniedziet ar skābo krējumu.
  8. Vīnogas;
  9. Pusdienas: piena zupa ar mājās gatavotiem nūdelēm, kartupeļu pīrādziņi (var cept), ogu želeja.
  10. 1 glāze svaigu zaļo zirņu;
  11. Starp šīm ēdienreizēm ir atļauts ēst ābolus. Tomēr atcerieties, ka kopējais augļu svars nedrīkst pārsniegt 300 g. Jūs varat ēst ābolus un neapstrādātus, bet vislabāk ir sagriezt augļus un gatavot no tiem nesaldinātu kompotu.
  12. Maize (biezputra) - 6 porcijas (paņemiet tasi putras vai maizes gabaliņu);
  13. Uzturs ir raksturīgs ar mērenu sāls ierobežojumu, skābekļa trūkumu ēdienkartē, olbaltumvielu, ogļhidrātu samazināšanos ar viegli sagremojamām un ugunsizturīgām taukvielām, kā arī purīnu saturošu pārtikas produktu izslēgšanu. Ir aizliegts ēst gaļas buljonus un mērces. Pagriezieties prom no pākšaugiem, sāļām uzkodām, kūpinātajai gaļai, šokolādei, vīnogām, avenēm, kafijai. Ēdieni no ēdienkartes tiek noņemti kopā, kopā ar kūkām un konditorejas izstrādājumiem, kas bagāti ar krējumu.
  14. Stikls ryazhenka.
  15. - dārzeņi, vinaigretes un dārzeņu un augļu salāti, sviestmaizes ar sieru, lapu zaļumi.

Tas, ka augu pārtika, kas satur purīnus, radīs daudz mazāku kaitējumu nekā vienreizējs alkohola vai lielas gaļas daudzums, kas var izraisīt citu slimības atkārtošanos.

  1. Nūdeles zupa ar pienu. Vārīt vermicelli ūdenī, pievienojiet vārītu pienu, cukuru, sviestu.
  2. Aveņu;
  3. Tējas laiks: svaigi āboli.
  4. 1 mazs sīpols;
  5. Ir ļoti svarīgi nodrošināt, lai pacienta uzturs, neraugoties uz daudziem aizliegumiem, paliktu pilnīgs, līdzsvarots un satur visas nepieciešamās uzturvielas organismā. Šeit ir dažas vienkāršas receptes, kas būs noderīgas podagros, un tās var pasniegt katru dienu uz pacienta galda.
  6. Liesais piens un piena produkti - 2 porcijas (ņemiet glāzi vai 40 g siera vienā porcijā);
  7. Aizpildiet diētu ar pārtikas produktiem, kas sārmaina ķermeni - visus dārzeņus un augļus, pienu. Parastā kulinārijas apstrāde ietver obligātu gaļas, zivju un mājputnu vārīšanu. Nedēļu varat ēst trīs reizes 150 g gaļas (170 g zivju). Ir atļauts izmantot dārzeņu borschtu un zupas. Maizes izstrādājumi tikai milti 1 šķiras, pievienojot klijas. Piena produkti un ātrais piens ir laipni gaidīti, olas - trīs reizes nedēļā jebkurā veidā, dārzeņi svaigā, sautētā, raudzētā veidā, kā arī augļi.
  8. Augu izcelsmes zāles palīdz paātrināt urīnskābes izdalīšanos, kā arī stiprina to, uzlabo asins mikrocirkulāciju audos.
  9. Tauki
  10. Podagras terapeitiskais uzturs ietver dažādu diētu izmantošanu slimības paasinājumam un periodam bez recidīviem, kas atšķiras no pilnīgas gaļas trūkuma, zivju ēdienkartē un dārzeņu un piena produktu īpatsvara pieauguma podagras akūtajā fāzē.
  11. Taukainas zivis
  12. Kashi:
  13. Rāvija, rabarberi;
  14. Ēdieni vakariņām: pildīti kāposti, kas pildīti ar vārītiem rīsiem ar dažādiem dārzeņiem, ceptiem siera kūkām, zāļu tēju.
  15. 100 g svaigas krējuma;
  16. Veģetārie borscht Lai pagatavotu kādu no diētiskajiem ēdieniem, jums būs nepieciešami šādi produkti:
  17. Gaļa (zivis) - 100 g.
  18. Pabalsts dos tukšas dienas neapstrādātā vai vārītā versijā. Ieteicams rīkot reizi nedēļā. Šajā dienā ēst vienu produktu veidu - neapstrādātus ābolus vai ceptus kartupeļus. Izvēlnes izveide, atcerieties tās daudzveidību. Tas ir drošs veids, kā iekļūt barības vielu sastāvā. Rūpīgi izpētot ieteicamo produktu sarakstu, jūs noteikti varat veikt garšīgu un sabalansētu ēdienkarti.

Efektīvas tautas receptes, ko izmanto jebkurā slimības periodā:

Diēta podagros (№ 6): receptes, produkti, ko var un nevar ēst ar podagras locītavām

- krējums un dārzeņi (kukurūza, olīvu, rapšu sēklas, camelina eļļa).

Nopietna aptaukošanās gadījumā pārtikas sistēma ierobežo arī ogļhidrātus (cepumus, saldos pārtikas produktus), kas attiecas tikai uz: tomātiem, plūmēm, sviestu, lapu dārzeņiem.

Uztura numurs 6 podagrai

Sāļš. Šķirot krupi, izskalojiet, ielej ūdeni un novietojiet uz plīts. Vāra, līdz gatavs. Ja nepieciešams, pievienojiet eļļu, sāli.

Pirms gulētiešanas varat palutināt sevi ar kliju buljonu. Esiet veseli.

  • 1 ēd.k. augu eļļa;
  • Veģetārie borsši ir izgatavoti no svaigiem dārzeņiem un bez iepriekšējas cepšanas.
  • Detalizētākai izvēlnei varat izmantot dietologa un ārsta palīdzību.

Podagru raksturo sāļu uzkrāšanās locītavās, jo organismā ir pārāk daudz urīnskābes. Katrai slimībai ir savas "iecienītākās" vietas. Podagrā, tāda vieta ir kājas, proti, lielā pirksta locītava. Daudzi cilvēki pazīst šādus simptomus kā sāpes pastaigas laikā, grūtības izvēlēties apavus, traucējumus kustībā locītavās, kāju deformāciju. Visu iemeslu dēļ ir īkšķis uz īkšķa pēdas, vispirms mazais un neuzkrītošs, un galu galā pieaug.

Galvenie ēdieni, kurus atļauts lietot saskaņā ar diētu Nr. 6:

  1. Tēja no lapu brūkleņiem. Rīks ir sagatavots ar ātrumu 1 karote uz lapu uz 200 ml. ūdens. Šis tējas daudzums ir jāizdzer 1 dienā, augļi, ogas
  2. Kopējais dienas kaloriju patēriņš ir 2700-2800 kcal. Ikdienas izvēlnes ķīmiskais sastāvs ietver: Ieteicams:
  3. Salds Tādā pašā veidā vārīti ūdenī vai atšķaidītā pienā ar pievienotu cukuru.
  4. Podagra ir slimība, ko raksturo urīnskābes sāļu nogulsnēšanās galvenokārt locītavās un nierēs, kas bez atbilstošas ​​ārstēšanas izraisa podagras artrītu, urolitiāzi un nieru mazspēju. Tajā pašā laikā svarīga loma podagras ārstēšanā ir uzturs ar minimālu proteīnu pārtikas saturu.
  5. 170 g kartupeļu; jebkurš uzturs ierobežo produktu izvēli, bet pat ar noteiktu rāmi pārtikas izvēlei, jūs varat ieslēgt fantāziju, fantastiku un izveidot gardu ēdienkarti. Mēs piedāvājam vairākas receptes podagras diētām.
  6. Viens no podagras attīstības iemesliem var būt iedzimtība, bet uzturs ir vissvarīgākais elements slimības profilaksei un ietekme uz jau izdarīto diagnozi. "Aristokrātu slimība" - tas ir vecais podagras nosaukums. Kāpēc? Pārmērīgs vīna un gaļas patēriņš noveda pie tā, ka piecdesmit gadu laikā aristokrātiskās kājas rotā sāpīgas izciļņas. Mēs secinām - podagras profilaksei ir nepieciešams uzturs. Lai palielinātu šķidruma uzņemšanu, jūs varat dzert citas zāļu tējas - no kumelīšu ziediem, kliņģerīšu, kaļķu ziediem un arī asinszāles ziediem, sarkanām saknēm.
  7. - lielā apjomā, izņemot aizliegto. Jūs varat ēst augļus, kas ir neapstrādāti vai cepti, kā arī žāvēti augļi, olbaltumvielas - 80 g (ieskaitot dzīvniekus - 50% no kopējā daudzuma);
  8. Kartupeļi;
  9. Tomēr pat visstingrākais uzturs nesniegs vēlamo efektu, nemainot dzīvesveidu. Lai efektīvi izvadītu urīnskābes sāļus, ir nepieciešams patērēt vismaz 1,5–2 litrus ūdens katru dienu, un podagras paasināšanās laikā kājās palieliniet šķidruma daudzumu līdz 3 litriem. Turklāt ir svarīgi normalizēt ķermeņa svaru.
  10. Sīpolus sagrieziet mazos kubiņos un cepiet pannā karstā augu eļļā. Kad sīpoli ir zelta, pievienojiet smalki sagrieztus burkānus un sautējiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti. Tad uzlieciet vārītos zaļos zirnīšus un vārītos kartupeļus vidējos kubiņos. Pēc tam uz trauka pievienojiet skābu krējumu un nedaudz sāls un atstājiet vēl 15 minūtes sautēt. Pirms pasniegšanas ielejiet dārzeņu sautējumu ar kausētu sviestu 150 g kāpostu;
  11. Uzturs borscht Ierobežots olbaltumvielu saturs un dārzeņu patēriņa palielināšanās, papildus ziedkāpostiem un skābenēm, būs podagra uztura pamats. Diēta novērš alkoholu, ieskaitot alu, kas palīdz organismam uzkrāt urīnskābi. Pārmērīgs svars var būt arī podagras attīstības palīgs. Ir nepieciešams uzturēt svaru stabilā stāvoklī atkarībā no vecuma. Lai paļauties uz badošanās palīdzību, tas nav pieņemams.
  12. Uzlabot zarnu darbu, ciešot, ja lietojat artrītiskus medikamentus, saldos pārtikas produktus
  13. Ogļhidrāti - 400 g, graudaugu graudi;
  14. Vārīta vista. Vāra vistas fileju ūdenī, ielej buljonu. Izgrieziet gatavo gaļu mazos kubiņos, pievienojiet kukurūzas konservus, pagatavojiet balto mērci vai skābo krējumu. Pevzner diēta Nr. 6 ir veselīga pārtika, kas paredzēta urīnskābes diatēzes, podagras, cistinūrijas, uratūrijas un urolitiāzes ārstēšanai. Ja persona atrodas šādā diētā, tad purīna vielmaiņa normalizējas, urīns kļūst sārmains, samazinās ķermeņa veidošanās un urīnskābes sāļu nogulsnes, zarnu darbs normalizējas.

Ievērojami ierobežo urīnskābes veidošanos organismā.

Griķu putra Diētiskā griķu putra, īpaši noderīga pacientiem ar podagru, tiek sagatavota šādi. Ņem 50 gramus griķu un piepildiet to ar 100 gramiem tīra auksta ūdens. Tad pievienojiet nelielu šķipsniņu sāls, labi sajauciet visu un uzlieciet to uz plīts, aizverot pannu ar vāku. Kad griķi uzsūc ūdeni, sajauc putru labi ar karoti un vēl pusstundu atstāj vāra uz zemas karstuma.

Aptuvenā ikdienas ēdienkarte podagros

  • Bietes, kartupeļi, kāposti 150 g katrs, burkāni 60g, svaigi tomāti 90g, 1 sīpols, krējums 2st. L., pētersīļi Ārsti ar podagras diagnozi iesaka ievērot diētas numuru 6. Tas ierobežo pārtiku, kas bagāta ar purīniem, un tādējādi samazina urīnskābes veidošanos organismā. Ēdienkarte ēdienkartē ir ļoti atšķirīga, mēreni apmierinoša, un, ja jūs samazināsiet porcijas, jūs iegūsiet skaitli kārtībā, un tādējādi slodze uz kājām samazināsies. Viens no diētas noteikumiem - ūdens plūsmas kontrole organismā (1,5 - 2 litri), tas parāda purīnus. Labi izstrādāta izvēlne būs pirmais solis, lai novērstu podagru.
  • Ieteicams katru dienu lietot karoti marmelādi, karameļu saldumus, zefīrs, medus, ievārījumu, ievārījumu, marmelādi, meringu.
  • Tauki - 80 g (dārzeņi - 40%).
  • Olu omlete Beat 2 olas ar pienu un nelielu daudzumu miltu, sāli pēc garšas, pagatavojiet pāris.
  • Lai sabalansētu uzturu tā, lai ķermenis nesaskartos ar olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem, minerāliem, vitamīniem un mikroelementiem, ir nepieciešams ilgs laiks, lai pieturētos pie šīs diētas.Pirms ēdot putras, pievienojiet tam 1 tējk. sviests.
  • 120 g tomātu, rīvējiet bietes, pagatavotas uz pusi vārītas un ieliek katliņā. Atlikušos dārzeņus arī sagriež un nosūta pēc bietes. Pievienojiet ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet ar zemu siltumu. Pēc pagatavošanas pagatavojiet skābo krējumu un apkaisa ar zaļumiem.

Tradicionālās medicīnas receptes

Metabolisma procesu pārkāpumi organismā izraisa podagras rašanos. Tas ir izteiktāks uz kājām, bet rokas locītavas var ciest. Urīnskābe kristalizējas, nogulsnējas locītavās un izpaužas kā sāpīgi uzbrukumi. Pieredzējis ārsts vispirms noteiks pacientam diētu. Galu galā, līdzsvarota uztura pozitīvā ietekme uz šīs slimības gaitu jau ir pierādīta. Uzturs podagros ir jābalsta uz produktiem ar sliktu purīnu. Šis uzdevums labi pārvar 6.

Šo produktu var pievienot jebkuram ēdienam, kā arī ēst nedaudz grauzdētā veidā (nepievienojot eļļu).

  1. Rieksti
  2. Pieļaujams kopējais sāls patēriņš, kura skaitīšana tiek veikta, ņemot vērā tā saturu produktos, ne vairāk kā 5 g dienā. Dzeršanas režīms - 2 litri. šķidrums, ja nav sirds un asinsvadu slimību; ar kontrindikācijām, lai dzert daudz ūdens, tas jāsamazina līdz 1,4-1,5 l / dienā. Uzturs nodrošina pacientam pietiekamu vitamīnu un mikroelementu uzņemšanu.

Tiesiskās aizsardzības līdzekļi podagrai: papildu padomi

Burkāni; Dzērieni: straujš ierobežojums pārtikai, kas satur sāli, skābeņskābi, purīnus;

Uzturs, kas paredzēts podagros, galvenokārt augu izcelsmes, ietver piena, olu un ierobežota daudzuma vārītu zivju vai uztura gaļas (piemēram, tītara, vistas) patēriņu. Ir atļauts lietot piena un dārzeņu zupas, riekstus, sēklas, kompotus, zema tauku satura sieru, biezpienu, melno vai balto maizi, makaronus, rīsu, auzu, griķu, kā arī daudzus dārzeņus - gurķus, kartupeļus, balto kāpostu, skvošu, baklažānu, burkānus un utt. No saldumiem, ievārījumu, marmelādi, marshmallows, saldumiem bez šokolādes ir ieteicams, un no augļiem - aprikozēm, apelsīniem, bumbieriem, āboliem, plūmēm. Paaugstināšanas periodā ir pilnīgi neiespējami ēst nevienu gaļu vai zivis, un remisijas laikā diēta nedaudz paplašinās.

Cilvēki, kas cieš no podagras, ne tikai iespējams, bet arī pēc iespējas vairāk jāpievieno diētai svaigiem dārzeņiem, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un mikroelementu, kas nepieciešami pacienta ķermenim. Vienīgais izņēmums no šī noteikuma ir pikanti dārzeņi, piemēram, mārrutki, ķiploki vai redīsi. Pacientiem ar podagru nav ieteicams ēst skābenes, spināti un selerijas, kā arī ziedkāposti.

Diēta podagros uz rokām un kājām / Djeni.org

Ieteicamo ikdienas ēdienu sarakstu saraksts:

Lai samazinātu urīnskābes ražošanu, būs lietderīgi ēst sīpolu zupu 2 reizes nedēļā: nomazgājiet 1 sīpolu ar miziņu, pievienojiet ūdeni (400 ml) un vāriet 20 minūtes. Tad sasmalciniet blenderī vārītu sīpolu un ēdiet zupu vienā reizē.

- līdz 30 g dienā, izņemot zemesriekstus.

Pirmie kursi (zupas)

Kompoks no plūmēm un āboliem. Verdošā ūdenī pievieno plūmes, sasmalcinātus ābolus un cukuru pēc garšas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izņem no karstuma. Pasniedziet siltu vai atdzesētu.

Mērens tauku un proteīnu ierobežojums;

Gaļas, zivju un sēņu buljoni;

Turklāt podagras terapeitiskais uzturs dod priekšroku pacientu izmantot jebkāda veida augļus, piemēram, tradicionālos ābolus, plūmes un bumbierus, un eksotiskus greipfrūtu, banānus un ananāsus. Podagras ārstēšanai jāpievieno vājpiens, zemu tauku biezums, kefīrs, jogurts un citi piena produkti ar zemu tauku saturu. Turklāt pacientiem ar podagru uztura ēdieni jāiekļauj olas, īpaši paipalas. Iet

Kartupeļi - 7 gab., Burkāni - 4 gab., Sīpoli - 1 gab., Zaļie zirnīši - 1 glāze, krējums - 100g, augu eļļa.

Podagras diētas izvēlne

Vistas, tītara, trušu, liesās zivis un olas;

Veselīgs dzīvesveids, sabalansēts uzturs, atbilstība visiem ārsta ieteikumiem - labākais podagras atkārtošanās novēršana.

- veģetārie borski, kartupeļu zupa, graudaugu zupa, kāpostu zupa, auksti pirmie ēdieni, piena zupas ar makaroniem, jebkuras dārzeņu zupas.

Diēta par podagru uz kājām

Citronu ūdens. Blenderī sita 1 citronu ar 1–2 glāzēm ūdens. Ļaujiet tam pagatavot 15 minūtes, celms. Pievienojiet cukuru pēc garšas un ūdens daudzumu uz 1-1,5 litriem. Siltuma laikā jūs varat pievienot ledus kubiņus.

Dārzeņu, augļu, piena produktu un piena uztura palielināšana;

Pikantās mērces, konservi, marinādes;

Ārsti iesaka ēst pilngraudu graudus, dažādus riekstus un dabīgo medu. Iet

Diēta podagros uz rokām

Apceptos sīpolus cepiet pannā, tad pievienojiet burkānus, kas sagriezti kubiņos un vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs. Vāra kartupeļus un zaļos zirņus. Izgrieziet kartupeļus un kopā ar zirņiem nosūtiet tos uz pannas, pārlejiet skābu krējumu. Vāriet vēl 15 minūtes.

Dažādas veģetārās zupas (varat pievienot vārītu gaļu atsevišķi);

Podagra ir slimība, kas raksturīga vīriešiem pēc 40 gadiem un sievietēm menopauzes periodā. Tā izpaužas kā asa sāpes, kas ir asas un satriecošas. Sāpju cēlonis - sāļi uzkrājas locītavās. Gandrīz visi produkti satur purīnus - vielas, kas, sadaloties, rada urīnskābi. Tā izdalās ar urīnu, piedaloties nierēm. Ja nieru vai uztura traucējumi tiek veikti nepareizi, urīnskābes uzkrāšanās un kristalizācija audos, kā arī tās nogulsnēšanās sāļu formā.

, Dogrose un vilkābele novārījumi, kompoti, augļu dzērieni no ogām, atšķaidītas sulas, zaļā tēja, vāja melnā tēja, piena kokteiļi ar augļiem.

Šis uzturs satur minimālo purīnu un urīnskābes daudzumu, tāpēc tas tiek parakstīts slimības paasinājuma laikā, kā arī urīnkritērijas gadījumā.

Palielināts šķidruma patēriņš katru dienu.

Ir ļoti lietderīgi veikt ārstēšanu ar garšaugiem, kas palīdzēs mazināt iekaisumu un uzlabot pacienta stāvokli.

30 g pētersīļu.

Raudzēti piena produkti, piens, kas ir putra vai tējas piedevas;

Diēta podagra un artrīta ārstēšanai

Novērojumi norāda uz podagra neārstējamību. Antipurīna uztura princips ir ierobežot purīnu piegādi organismam, t. I., Līdz minimumam samazināt urīnskābes veidošanās avotu. Diēta nav ārstnieciska, bet tā var vājināt sāpes un ilgumu. Šī diēta ilgstoša lietošana ievērojami palielinās ārsta parakstīto zāļu iedarbību un būs lieliska slimības profilakse.

Vienā porcijā gaļas gabals vai karbonāde nepārsniedz 150 g svara; zivju porcija - līdz 160 g Izkraušanas dienā ir līdz 2,5 litriem. šķidrumi, kā arī līdz 400 g dārzeņu un augļu, 300 ml. piena dzērieni. Tukšā dūšā ir stingri kontrindicēts, jo strauji palielinās urīnskābes koncentrācija.

- visi maizes izstrādājumi, kas izgatavoti no rudzu, kviešu miltiem (vēlams 1-2 šķiras), kā arī konditorejas izstrādājumi ar kliju pievienošanu.

Kulinārijas ārstēšanas īpatnība podagras artrītam ir obligātā gaļas un zivju sākotnējā vārīšana. Tas ir nepieciešams, lai pēc iespējas vairāk purīna bāzes tiktu pārnests uz buljonu. Pārējie kulinārijas pārstrādes produkti ir normāli. Tajā pašā laikā gaļa vai zivis tiek pasniegtas ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā (viena ne vairāk kā 150 grami gaļai un 170 grami zivīm).

Taukainas zivis, kaviārs;

Cilvēki, kas cieš no podagras, ir stingri aizliegti ēst jebkādu kūpinātu gaļu. Gaļu un zivis var novietot uz galda tikai ļoti mazos daudzumos. Bet galda sāls ir labākais, lai pilnībā izņemtu no uztura.

Podagra diēta Receptes

Gatavošanas trauki. Lai sāktu, vāra bietes līdz pusei pagatavotas (vēlams dubultā katlā), mizu un rīvēt uz rupja rīve. Tad sasmalciniet kāpostus smalki. Kartupeļus un tomātus nomizo un sagriež kubiņos, burkānus plānās salmiņos, sīpolus uz pusgredzeniem. Pēc tam visus sagatavotos dārzeņus ievietojiet vienā pannā, uzklājiet ar aukstu ūdeni un atstājiet zupu, līdz gatavs. Pirms galda pagatavošanas uz galda pagatavojiet to ar skābo krējumu un apkaisa ar sasmalcinātām pētersīļiem.

Kartupeļi - 5gab., Milti - 1.vieta. l., ola, krējums - 50g, augu eļļa - 20 g.

Dažādi graudaugi, makaroni no cietajiem kviešiem, maize no 1 šķiras miltiem;

Šī diēta ļauj ierobežotam daudzumam vārītu kūpinātu produktu, tauku, sviesta (sviesta). Piens, ko patērē tikai ar labību vai pievieno tējai. Ne vairāk kā trīs tomāti dienā, daži zaļie sīpoli, pētersīļi, plūmes. Dažreiz ir atļauts dzert kafijas dzērienus no miežiem. Ja nav iespējams atteikties no alkohola, tad izvēlieties džinu vai degvīnu. Iepriekš minēto produktu pārēšanās pasliktinās podagras attīstību un izraisīs komplikācijas augstā asinsspiediena, nieru mazspējas un tamlīdzīgu formu veidā.

Pēc gulētiešanas, saskaņā ar diētu Nr. 6, jums ir nepieciešams dzert 200 ml. jebkurš šķidrums.

Šokolāde, kafija;

Uztura frakcionēšana, 4-6 reizes dienā. Ja ir liekais svars, biezpienu, kefīru, pienu, augļus ieteicams lietot tukšā dūšā, obligāti lietojot ūdeni (vismaz 2,5 litri). "Sausais bads" palielina urīnskābes līmeni un var izraisīt podagras pasliktināšanos. Kopējais kaloriju patēriņš ir 2600-2900 kcal un paasinājuma periodā - 1950 kcal. Iknedēļas ēdienkarte, jūs varat izveidot savu vai lūgt palīdzību no dietologa (jūs vienmēr varat izdrukāt diētu vai recepti, ko vēlaties).

Podagras receptes, kuru pamatā ir atļautie pārtikas produkti

Novērojot uztura pārtiku, kuru jūs uzvarat

Uztura uztura ievērošana, iespējams, ir viens no galvenajiem pasākumiem, kas vērsti uz ātru atveseļošanos. Tikai apstiprinātie produkti ir iekļauti uzturā. Uzturs 6 un ierosinātie podagras ēdieni palīdzēs sasniegt ātru sāpju mazināšanu.

Pacientiem ar podagras diagnozi uzturā ir produkti, kas organismam nodrošinās visas labvēlīgās vielas un mikroelementus. Ārsta izveidotajai pārtikas sistēmai jānoņem urīnskābes sāļi un jāiekļauj minimālais purīnu daudzums, to var panākt, ja lietojat produktus, kas iekļauti atļautajā sarakstā un no tiem pagatavotie ēdieni.

Garšīgs ēdiens nav problēma

Akūta podagras periodā daudziem pārtikas produktiem ir aizliegts lietot. Bet pareizā uztura metode nenozīmē, ka nav jāizmanto garšīgi ēdieni. Uztura receptes podagros var būt ļoti noderīgas un garšīgas vienlaicīgi.

Lūk, ko darīt ar podagru, lai palutinātu sevi nedaudz garšīgi:

  1. Kartupeļu kastrolis ar liellopu gaļu. Vārīt 1 kg kartupeļu un 500 mg liellopu gaļas dažādās pannās. No gaļas buljona nevar dzert, vārot lielā purīnu daudzuma apakšā, tāpēc tas ir ielej. Kartupeļu biezeni sagatavo, pievienojot 50 g sviesta, 1 olu, 1 ēdamk. l miltus. Smalki sagrieztu sīpolu cep pannā, tad to kopā ar gaļu pārnes gaļas mašīnā. Cepšanas traukā uzklājiet, vispirms kartupeļus, tad gaļu un kartupeļu biezeni. Ielej kastrolis ar sieru un ievieto krāsnī 15 minūtes. Šī recepte ir piemērota podagras saasināšanai, nevis gaļai, jūs varat izmantot dārzeņus, kas ir iekļauti šajā slimības sarakstā atļauto produktu sarakstā.
  2. Biezpiena biezpiens ar mellenēm. Pārtikas produktu izmantošana ir svarīga podagras gadījumā, tā var būt kefīrs, pilnpiens vai garšīgi ēdieni. Lai pagatavotu biezpiena kastroli, sajauciet 1 ēdamk. l sviests un mannas putraimi, 1 ola un 2 ēd.k. l cukuru Sviests 100 gramu apjomā ir arī sasmalcināts, uzklāts formā, uz tās tiek likts 150 grami mellenšu, tad atkal ievieto 100 gramus biezpiena un atlikušo ogu. Cep 35 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem.
  3. Augļu salāti Āboli, banāni, bumbieri, apelsīni tiek sagriezti kubiņos. Sezona ar puslīnijas sulu, zemu tauku saturu jogurtu vai medu.

Receptes dažādiem ēdieniem var pārrakstīt uz notebook, lai būtu vieglāk atrast. Dārzeņu un augļu salātus, kas pagatavoti ar olīveļļu, krējumu vai jogurtu, var pagatavot ar pastiprinātu podagru. Skābais krējums ir labāk nopirkt veikalu ar nelielu tauku daudzumu. Citronu sula (svaigi spiesta) ir piemērota arī kā mērci.

Daudzveidība ir svarīga

Pareizas uztura novērošana padara nedēļas piemēru. Līdz ar to izrādās, ka tas ietver visu to produktu sarakstu, kas ir noderīgi akūtu podagru. Paraugu izvēlne 7 dienas:

  1. Pirmdiena: augļu salāti, tēja ar rīvmaizi, glāze piena, dārzeņu zupa ar zaļumiem, kartupeļu pīrādziņi ar krējumu, gurķi, 1 ola, jogurts vai augļu kompots.
  2. Otrdiena: tomātu salāti, tēja, rudzu maizes šķēle, biezpiena kastrolis, sautēti kāposti un vārīti kartupeļi, siera sviestmaize, glāze kefīra, auzu un augļu salāti.
  3. Trešdiena: piena griķu putra, tēja, biešu salāti, pērļu miežu zupa ar dārzeņiem, kompots ar piparkūku, biezpiena kastrolis un mājās gatavots jogurts.
  4. Ceturtdiena: biezpiena pankūkas ar riekstiem, glāze kefīra vai piena, pildīti pipari ar dārzeņiem, biešu zupa, siera sviestmaize, 2 tomāti un 1 ola, auzu, kefīrs.
  5. Piektdiena: augļu salāti un griķi vai rīsu putra, dārzeņu salāti ar citrona sulu, rudzu maizes šķēle, kartupeļu zupa, 1 mīksti vārīta ola un tomātu sula.
  6. Sestdiena: makaroni, biešu salāti, baklažānu kaviārs, 2 tases želejas, svaigi dārzeņi un mājās gatavots jogurts.
  7. Svētdiena: cigoriņi, dārzeņu zupa, rīsu kroketi, augļu salāti, ceptie āboli ar biezpienu un tēju.

Diēta receptes podagra palīdz ārstēt slimības, uzlabo zāļu iedarbību. Ikdienas uzturs ar dažādiem ēdieniem neļaus jums justies par sesto diētu. Kad podagra ieteicams dzēst cukini un pipari, dariet želeju, dzeriet zemu tauku saturu jogurtu un ēdiet piparkūkas. Ļoti noderīgs jogurts ar avokado. Ja nezināt, ko sagatavot podagras ārstēšanai, lūdziet uztura speciālistam izveidot piemērotu ēdienkarti.

Veselīgas un garšīgas zupas

Receptes podagra ēdieniem atšķiras pēc garšas, vispirms zupas šķiet garšas, bet vēlāk ļoti garšīgas. Tas ir saistīts ar to, ka buljons, uz kura gatavota zupa, nesatur gaļas produktus. Pašu gaļu atļauts patērēt, bet ir ieteicams izliet buljonu. Lūk, ko gatavot, lai podagra varētu būt no zupām:

  1. Veģetāriešu borshs ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko ikdienā var iekļaut podagras saasināšanās un ārstēšanas laikā. Lai pagatavotu borsku, neizmantojiet tomātu pastu vai mājās gatavotu sulu, jums ir nepieciešams vārīt tomātus un gatavot kartupeļus. Labāk ir pagatavot cepšanu olīveļļā, jo jums būs nepieciešami sīpoli, burkāni un bietes, tad pievienojiet tomātus un vāra uz lēnas uguns ar zemu siltumu. Vienlaicīgi vārīti kartupeļi. Tad pannu ielej katliņā ar kartupeļiem, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno zaļumus, jūs varat malti melnos piparus. Citas garšvielas nevar pievienot.
  2. Arī auzu zupa var gatavoties podagras ārstēšanai. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešami 40 g labības, 350 ml ūdens un nedaudz sviesta. Kā mērci izmantojiet 1 olu, kas sajaukta ar karstu pienu.
  3. Kartupeļu zupa. Uzturēšanai un podagras ārstēšanai piemērota kartupeļu zupa. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešamas ½ olas, sviests, 25 g tauku krējuma, zaļumi, kartupeļi un ūdens. Dārzeņi tiek sagriezti kubiņos, sautēti no citām sastāvdaļām, padarot mērci. Kad kartupeļi ir vārīti, zupa tiek pagatavota ar mērci un pasniedz karstu.
  4. Sestais uzturs nodrošina krējuma zupu ar dārzeņiem un rīsiem. Tas ir ļoti noderīgs un bagāts ar vitamīniem. Uzturs 6 ar podagras saasināšanos ietver daudzu dārzeņu izmantošanu vārītā veidā, no kuras jūs varat arī pagatavot zupu. Tas prasīs: 3 kartupeļus, 1 burkānu, ½ pētersīļu sakni, pienu - 100 ml, krējumu - 1 ēdamk. l., sāls un dilles, rīsi - 1 ēd.k. l Dārzeņi tiek vārīti zemā karstumā ūdenī, pēc tam atdzesēti, filtrēti un aplaupīti. Tad pievienojiet pienu, vāriet kopā ar dārzeņiem un piepildiet ar skābo krējumu, sāli. Zaļie tiek pievienoti, pasniedzot.

Arī tad, ja podagros ir atļauts pagatavot piena zupu ar makaroniem, kartupeļu un dārzeņu zupu ar miežiem, pamatojoties uz ingveru un burkāniem. Galvenais nav izmantot gaļas buljonu, tas ir aizliegto pārtikas produktu sarakstā.

Daži garšīgi un veselīgi ēdieni.

Īpašs uzturs ir svarīgs podagras ārstēšanā. 6. tabula paasinājuma laikā un tas pats remisijas laikā. Diēta nodrošina īpašu uzturu. Pacientam nevajadzētu pielāgot ārsta izveidoto barošanas sistēmu. Ko pagatavot par podagru? Podagras ārstēšanā jūs varat izmantot šādus ēdienus:

  1. Diētisko želeju ieteicams dzert cilvēkiem ar veselības problēmām. Lai sagatavotu vienu porciju, paņemiet 120 g ābolu, 10 g kartupeļu miltu, 150 ml ūdens un 10 g cukura. Ābolus var aizstāt ar žāvētiem augļiem vai citiem augļiem, kurus atļauts izmantot uzturvērtības sistēmā slimības remisijas un paasinājuma laikā.
  2. Sautēti cukini. Tas aizņem 1 kg cukini, 500 gramus burkānu un tādu pašu daudzumu sīpolu. Viss tiek sagriezts kubiņos. Vispirms sautējiet burkānus ar sīpoliem, tad pievienojiet cukini. Jūs varat izmantot nedaudz sāls un smaržvielas. Pasniedziet ar skābo krējumu mērcēm vai bez izmaiņām.
  3. Pankūkas ir vēl viens ēdiens, kas atļauts šai slimībai. Ņem 10 kartupeļus, olas (3 pietiekami), 2 ķiploku daiviņas, 100 ml eļļas (olīvu, saulespuķu). Visi smalki sasmalcināti, sajaukti un cepti eļļā abās pusēs. Draniki būs vēl garšīgāka, ja tos ēd ar krējumu.

Šajā slimībā ir atļauts pagatavot šādus ēdienus: salāti ar burkāniem un redīsiem, sasildot tēju ar ingveru un citronu, okroshka uz kefīra, dārzeņu salāti ar krējumu, kāpostu kotletes, dārzeņu sautējums. Visi ēdieni tiek iegūti diētā, tāpēc viņiem ir atļauts lietot un ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, aknām. Iesniegtajos ēdienos ieteicamie produkti veicina urīnskābes izņemšanu, tādējādi samazinot podagras simptomus.


Raksti Par Depilāciju